绿亨棒槌山药栽培管理技术及病虫害防治方案演示幻灯片.ppt

绿亨棒槌山药栽培管理技术及病虫害防治方案;棒槌山药生物学特征特性;山药都用无性繁殖，须根系，发芽后根着生于茎基部，主要分布于 20 cm～30 cm的土层中。 蕲山药地下块茎有马蹄型、短棒型和佛掌型，其中以短棒型山药口感较好，也就是棒槌山药。叶先端尖，基部戟状，叶柄长，叶腋发生侧枝或形成气生块茎肾形或卵圆形的珠芽称零余子，俗称“山药豆、山药蛋”。 山药性喜高温干燥,块茎 10 ℃时开始萌动，茎叶生长适温为 25C～28 ℃块茎生长适宜的地温为 20 ℃～24℃，叶、蔓遇霜枯死,块茎能耐-15 ℃的地温。短日照能促进块茎和零余子的形成。;;一、播种期; 截口消毒种薯;3.晒种  截好的种薯要放在苇箔上晾晒，以去掉种薯内过多的水分，防止种薯播种后腐烂，促进种薯发芽。晒种时要经常翻动种薯，使种薯受热均匀，傍晚加盖草毡以免种薯受潮受凉。一般情况下，山药栽子要晾晒6-8小时，山药段子晾晒8-10小时。经过晾晒的种薯，截断面向内萎缩。 在处理种薯的同时，就要为种植山药选好田块，整好土地，挖好山药沟。山药田要选择向阳、地势平坦、干燥、地下水位低、土层深厚肥沃、疏松透气、排水通畅，土壤为沙土或沙壤土，呈中性或弱碱性。连作地块播种时一定要先用绿亨6号+绿亨9号给播种沟喷雾消毒。 ;在播种前一天，要对种薯进行最后一次挑选，挑去伤病、腐烂的种薯。用绿亨一号3000倍液+绿亨6号1000倍液浸种5分种，晾干待种。 播种时，在厢面按每27厘米行距开一条深10厘米的种植沟，将腐熟的有机肥施入到沟中，按株距17厘米排种，将种薯保持顶芽方向一致，再用绿亨6号800-1000倍液或铜师傅1500倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂800-1000倍液顺播种沟喷雾。为便于管理，山药栽子、山药段和不同大小的种薯要分开播种。 播种后及时覆8-10cm厚的碎土，将垄拍平保墒。山药从播种到收获，要经历苗期、放叶甩条发棵期、枝叶生长盛期、块茎迅速膨大期和枝叶衰老块茎充实期等生长阶段，要根据山药不同生长阶段的特点，加强田间管理和病虫害的防治。 ;二、苗期;;人字架;三、放叶甩蔓发棵期 ;七、收获与贮藏 ;2.贮藏 商品山药销售前，可选择栽子短粗、健壮无病、色泽正常、无伤疤的山药块茎，将山药栽子单独存放到下年做种。室外晾晒4-5天或室内通风处晾一周左右，稍干燥后室内堆藏。山药块茎贮藏的适宜温度为4-6℃，相对湿度为80-85%；冬季无霜冻地区，山药块茎可以在田间安全越冬；有霜冻地区霜冻来临前，可在山药块茎上培土或用秸秆覆盖，也可以保证山药块茎在田间安全越冬。 ;山药块茎的贮藏方法主要有室内堆藏、沟藏和窖藏。沟藏和窖藏一般在较寒冷的地区使用。 1.室内堆藏 就是在室内距离窗户较远的地方，先在地面铺一层湿沙土，然后将山药紧密排在一起，每一层山药盖一层5-6厘米的湿沙土，如此堆到1米高即可。最后覆盖上草毡或塑料薄膜保温保湿。在堆放期间要经常检查堆内的温、湿度，防止烂堆。 2.沟藏 就是选择地势较高的地方挖东西向沟。沟宽1米左右，沟深根据当地气候和贮藏时间长短而定，黄淮地区一般80cm左右。长度根据贮藏量而定。排1-2层山药覆盖一层1cm厚的碎土，碎土要稍干燥一些。山药堆高不要超过80cm，上端随着气温的下降分2-3次覆土到地面以上。在整个贮藏期间，要经常观测沟内温度变化，防止高温烧窖和低温冻害。 ;3.窖藏 使用较普遍的是棚窖。窖深应超过冻土层0.5米，窖宽2米左右，长度根据贮藏量而定。窖顶用木棒、秸秆棚架，上覆30-50cm的泥土，窖的一端留进出口。山药要靠近窖的一侧与窖的方向垂直摆放，一侧留人行过道，以方便存放与取出。贮藏期间，要经常观测窖内温度变化，防止高温烧窖和低温冻害。 ★以上各种贮藏方法简单易行，农民朋友可因地制宜选用。在4-6℃的环境下，山药可平均贮藏120-170天，不仅可以保鲜，而且可以错开集中上市期，延长销售时间，使农民朋友种植的山药能够卖一个好价钱。 ;窖藏;棒槌山药主要病虫害种类;一、山药炭疽病;发病特征;;;;;5-6月份：绿亨6号+80%代森锰锌，每隔10-15天喷一次做好预防。 7-10月份：绿亨2号+炭锁和绿亨6号+苯甲·嘧菌酯，交替使用，每隔7-10天喷一次。 ;二、山药线虫病; ;;;;;2、根结线虫病 ：主要为害地下块茎部分,地上部一般没有明显的症状,发病严重者,地上部表现叶色淡,生长弱,植株繁茂性差。山药地下块茎感染根结线虫病后,在块茎的表皮上产生大小不等的近似馒头形的瘤状物, 瘤状物相互愈合, 重叠形成更大的瘤状物(俗称大疙瘩)，大瘤状物上产生少量粗短的白根。发病部位的皮色比正常皮色明显偏暗, 即成黄褐色，其内部组织的颜色无明显变化。在块茎的细根上有小米粒大小的根结存在.受害部位轻者品质下降,受害