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A级绿色食品禁止使用的农药 种类:有机氯杀虫剂 农药名称:滴滴涕、六六六、林丹、甲氧、高残毒DDT、硫丹 禁用作物 :所有作物 禁用原因 :高残毒 A级绿色食品禁止使用的农药 种类:有机氯杀螨剂 农药名称:三氯杀螨醇 禁用作物 :蔬菜、果树、茶叶 禁用原因 :剧毒高毒 A级绿色食品禁止使用的农药 种类:有机磷杀虫剂 农药名称:甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷。治螟磷、氧化乐果、磷胺、地虫硫磷、灭克磷(益收宝)。水胺硫磷、氯唑磷、硫线磷。杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基硫环磷 禁用作物 :所有作物 禁用原因 :剧毒高毒 A级绿色食品禁止使用的农药 种类:氨基甲酸酯杀虫剂 农药名称:涕灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威 禁用作物:所有作物 禁用原因 :高毒、剧毒或代谢物高毒 A级绿色食品禁止使用的农药 种类:二甲基甲眯类杀虫杀螨剂 农药名称:杀虫眯 禁用作物:所有作物 禁用原因 :慢性毒性、致癌 绿色蔬菜安全生产技术讲座 主讲:韦其泰 高级农艺师 绿色食品的标准 绿色食品-green food 1990年5月 ,中国农业部正式规定了绿色食品的名称 、标准及标志。 在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品 绿色食品的标准 绿色食品必须同时具备以下条件 : ①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准; ②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。 ③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。 ④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。 无公害、绿色、有机食品的区别 无公害农产品、食品、有机食品都是指符合一定标准的安全食品,但它们的标准水平、认证体系和生产方式不同。主要区别如下: 无公害、绿色、有机食品的区别 一、质量标准水平不同 无公害农产品质量标准等同于国内普通食品卫生质量标准,部分指标略高于国内普通食品卫生标准; 绿色食品分为AA级和A级,其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织食品法典委员会(CAC)标准、欧盟质量安全标准,高于国内同类标准水平; 有机食品等效采用欧盟和国际有机运动联盟(IFOAM)的有机农业和产品加工基本标准,其质量标准与AA级绿色食品标准基本相同。 无公害、绿色、有机食品的区别 二、认证体系不同 无公害农产品认证体系由农业部牵头正在组建,目前部分省、市政府部门已制定了地方认证管理办法,各省、市有不同的标志; 绿色食品由中国绿色食品发展中心负责认证。中国绿色食品发展中心在各省、市、自治区及部分计划单列市设立了40个委托管理机构,负责本辖区的有关管理工作,有统一商标的标志在中国内地、香港和日本注册使用; 有机食品在国际上一般由政府管理部门审核、批准的民间或私人认证机构认证,全球范围内无统一标志,各国标志呈现出多样化,我国有代理国外认证机构进行有机认证的组织。 无公害、绿色、有机食品的区别 三、生产方式不同。 无公害农产品生产必须在良好的生态环境条件下,遵守无公害农产品技术规程,可以科学、合理地使用化学合成物; 绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合,从选择、改善农业生态环境入手,限制或禁止使用化学合成物及其他有毒有害生产资料,并实施“从土壤到餐桌”全程质量控制; 有机食品生产须采用有机生产方式,即在认证机构监督下,完全按有机生产方式生产1-3年(转化期),被确认为有机农场后,可在其产品上使用有机标志和“有机”字样上市。 无公害、绿色、有机食品的区别 4、认证标志不同 无公害食品 绿色食品 有机食品 绿色食品标志 绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。 绿色食品标志的构成 绿色食品标志为正圆形图案,图案中的上方为太阳,下方为叶片,中心为蓓蕾,描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,表示绿色食品是出自优良生态环境的安全无污染食品,并提醒人们必须保护环境,改善人与环境的关系,不断地创造自然界的和谐状态和蓬勃的生命力。 绿色食品等级 绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准(NY/T),是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。分为两个技术等级,即A
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