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特许经营概论 侯吉建 QQ:313696720 QQ群邮箱 博客： 0756-6679630 导言 特许经营是一个商业概念。 什么是商业（business)呢？ 商业在过去的年代，中国人称作“买卖”。 “买卖” 这个词很直接地揭示了商业的本质，也就是说商业是人类的一种活动，由买方（buyer)、卖方（seller)、以及交易的客体（object)这三个要素构成。 导言 那么特许经营是一种什么样的商业概念呢？ 特许经营是一种新型的商业扩张模式。 传统的商业扩张模式有以下两种： 第一种：气球膨胀式 导言 第二种：层级扩张式 导言 特许经营商业扩张模式（母鸡下蛋式） 导言 特许经营概论是特许经营管理专业的专业基础课程，是对特许经营的原理性介绍。通过本课程的学习，学生要能够： 深刻认识特许经营关系以及特许权的基本概念 深刻理解特许经营的本质属性以及与其他商业模式的根本性区别。 熟练掌握和使用特许经营的基本专业术语 熟悉特许经营的基本类型、体系结构及基本原则 熟悉特许经营的基本法律法规 了解特许经营的合同和操作手册的基本结构 导言 导言 导言 导言 导言 前言 本章教学目的是介绍特许经营（特许权）的整个演变过程。 本章首先介绍了发源于封建社会的皇家特许经营后来如何被商家在以后的工业社会中所借用，经过100年左右的发展最终演变成为21世纪的主导商业模式。 本章还将介绍全球特许经营的发展现状和未来发展趋势。 1 特许经营的起源和历史演变 1.1 名称的由来 “Franchise” 原本为法文，意为免于奴隶、苦役的身份(Free from servitude)。 1 特许经营的起源和历史演变 1.1 名称的由来 “Franchise” 原本为法文，意为免于奴隶、苦役的身份(Free from servitude)。 1 特许经营的起源和历史演变 franchise的英文的含义是欧洲封建时期帝王君侯赋予贵族在其领地内的某些特权，包括： - 行政管理权 - 征税权 - 酿酒权 - 酒类销售权 - 与殖民地的贸易权 1 特许经营的起源和历史演变 作为回报，贵族将税收及经营利润的一部分上缴给王室，这部分费用当时称作royalty，并被沿用到今天，作为“特许权使用费”的含义。 现代英汉综合大词典中：franchise 有 - 公民权 - 选举权 - 参政权 - 经销权 - 特权 1 特许经营的起源和历史演变 汉语中“特许经营” 的含义是中国封建社会的政府将盐、铁、茶、对外贸易、钱庄等生意授予民间商人来经营，实行的所谓 “特殊许可经营”。 1 特许经营的起源和历史演变 【案例】 明朝官营解盐生产，生产效率极低。 1648年，清政府废除了“盐丁”制，把解盐生产改官营为民营，具体做法是： 把全国的盐池分为五百一十三号，规定一户商人经营一号，逐一登记。 获得盐池经营权的商人，自筹资金，雇人捞盐，每产盐一百引（十斗为一斛、二百四十斛为一引），其中七十引要纳税，一引折合白银三钱二分，另外三十引不纳税，抵作商人的工本费。 1 特许经营的起源和历史演变 由此我们可以看出，无论是在外国还是在中国特许经营的概念最早发源于封建社会皇家将自己的某些专属权利，授予给私人或商家使用，具有行政权许可的性质。 后来这种概念被商家所借用，某些商家也把他们的某些专属权利，授予给其他私人或商家来使用，并从中获利。授权的一方称为特许（franchiser),被授权的一方称为受许人或加盟商（franchisee)，这些专属权利就称为特许权（franchise)。 1.2 现代特许经营发展的第一阶段(萌芽阶段 1840年代-1900年代） 特许经营萌芽于十九世纪的四十年代，当时欧洲的一些主要啤酒酿造商将销售啤酒的专卖权授予一些小酒店，啤酒酿造商则专注于啤酒的酿造。 1851年，Singer(胜家)缝纫机公司为了推展其缝纫机业务，开始授予缝纫机经销权，在全美各地设置加盟店。撰写了第一份标准的特许经营合同书并给加盟商提供培训，在业界被公认为是现代意义的特许经营开始。 1.3 现代特许经营发展的第二阶段(20世纪10年代-30年代) 美国福特汽车通过授予汽车特许分销权的方式建立起了大规模的营销网络。 可口可乐通过将产品的生产和分销权特许给2000多个罐装厂的方式使其市场份额得以迅速扩张。