[工学]第三章 表面活性剂.ppt

第3章表面活性剂 临界胶束浓度时溶液性能的变化 1、阴离子表面活性剂主要有四大类： 羧酸盐型 R-COONa 硫酸酯盐型 R-OSO3Na 磺酸盐型 R-SO3Na 磷酸酯盐型 R-OPO3Na 3、两性表面活性剂 在水溶液中呈两性状态，随介质不同显示不同活性，主要有： 氨基酸型： R-NHCH2CH2COOH 甜菜碱型 ： RN+(CH3)2CH2COO- 混合表面活性剂HLB值的计算 HLB值能指出每一种活性剂的大致适用于何种用途，故仍具有一定的实际意义，下列表举 HLB 值与其适应性的数据以供参考。 HLB与用途形态的关系 胶束量＝表面活性剂分子量＊缔合度 3、表面活性剂的溶解性与温度的关系 烷基苯磺酸盐在合成表面活性剂中占第一位。早期生产的烷基苯磺酸盐采用原料丙烯进行齐聚生成四聚丙烯，与苯发生付－克反应得到支链十二烷基苯。再进行磺化而成。 各种常见的磺化剂 一、高级伯胺( RCH2NH2) 的制备 脂肪酸法 ：以 RCOOH为起点 高级醇法 ：以 ROH为起点 三、高级叔胺的制备 1、伯胺与环氧乙烷或环氧丙烷反应制叔胺 CH2CH2OH RNH2+2CH2-CH2 RN O CH2CH2OH (CH2CH2O) pH RN (CH2CH2O)qH 2、脂肪酸与低级胺反应生成叔胺 3、非对称高级叔胺的制备 3.3.2 季铵盐型阳离子表面活性剂 季铵盐一般具有如下分子结构： 3.5.1 聚氧乙烯型非离子表面活性剂 烷基酚聚氧乙烯醚(APEO)中，（如商品名字为TX-10、OP-10等） 壬基酚聚氧乙烯醚(NPEO)最多，占8０％ 以上； 辛基酚聚氧乙烯醚(OPEO)，占l5％ 以上； 十二烷基酚聚氧乙烯醚(DPEO) 二壬基酚聚氧乙烯醚(DNPEO)各占1％左右。 多元醇型非离子表面活性剂是一类分子内带有多个羟基，依靠羟基与水的亲和力而具有两亲结构的表面活性剂，亲油基原料均为高级脂肪酸，羟基亲水性小，多数不溶于水，呈乳化或分散状，很少作洗涤剂和渗透剂使用，主要用作乳化剂和纤维柔软剂；因其毒性低，也常用于食品、医药、化妆品等中； 主要品种为： 表面活性剂的主要作用 一、润湿作用 其合成通常采用两步法 （1）脂肪酸与多胺缩合成咪唑啉 RCOOH+H2NCH2CH2NHCH2CH2OH -H2O （2）咪唑啉与氯乙酸钠进行烷基化反应 +ClCH2COONa NaOH 四、两性表面活性剂的应用 1、在洗涤剂工业的应用：洗涤剂中主要成分多为阴离子表面活性剂，它们对皮肤的刺激性较强，洗净力和起泡力也不够理想，两性表面活性剂恰好弥补了以上缺点。 2、在化妆品工业的应用：两性离子表面活性剂用于化妆品工业具有其它类型的表面活性剂所没有的独特的优异性能： （1）有良好的配伍性：由于两性离子表面活性剂分子结构的特殊性，与其它离子型或非离子型表面活性剂配伍时性能良好，具有很好的协同作用； 3、在纤维工业的应用（作抗静电剂、柔软剂） 4、在食品工业的应用（作食品添加剂） 5、在医药工业的应用（作乳化剂、润湿剂、杀菌消毒剂） （2）安全性：两性离子表面活性剂毒性低，对皮肤和眼睛刺激性小，是配制洗发香波和婴幼儿香波的理想原料； （3）稳定性：两性离子表面活性剂不象其它离子表面活性剂那样对PH变化十分敏感，它能在广泛的PH范围内使用。 3.5 非离子表面活性剂 特点： 1、离子型在水溶液中离解，离解后可能与其它电离物质反应而沉淀； 非离子型在水溶液中不会电离，不受硬水中钙、镁离子的影响。稳定性高; 2、在各种溶剂中均有较好的溶解性；可与阴离子和阳离子表面活性剂兼容； 缺点： ①通常都是低熔点的蜡状物或液体，很难把它们复配成粉状； ②亲水性是通过氧原子与水分子的氢键结合（不强），温度增高或增加电解质浓度时，聚氧乙烯醚链的溶剂化效应会下降，有时会产生沉淀，出现浑浊. 按亲水基结构的不同可分为聚氧乙烯型和多元醇型： 聚氧乙烯型 脂肪醇聚氧乙烯醚 烷基酚聚氧乙烯醚 脂肪酸聚氧乙烯酯 脂肪胺、脂肪酰胺与环氧乙烷