[管理学]10_生产作业计划与排程.ppt

1 第10章：生产作业计划与排程 2 1. 概论 满足客户的需求是企业成长的要件,但面临激烈的竞争环境,如何制定一套适用的生产管理及生产管制体制,以因应市场的需求是当前企业必须重视的课题. 3 4 其实生产方式的改变(有别于大量自动化的生产),品质提升,交期缩短与降低成本(产品单价滑落)等都是企业体质的考验,因此一套整合性的生产管理及管制方式,对企业未来的竞争是必须的. 5 2. 生产管理与生产管制 生产管理与生产管制同样被简称为生管,但在意义上是有所不同的. 6 系指一切与生产作业有关事务之计划、执行与管制工作之统称,就是“广义的生管”,亦即一切与生产有关的管理活动均是,包括生产管制、物料管理、品质管制、作业改善、成本管制等相关作业. 2.1生产管理 7 目标: 满足客户的需求 价格 服务 品质 交期 需求 创新 潮流 8 广义的生管 （生产管理） 9 指一切生产组织为有效完成生产任务,于进行生产作业 前所作的各种安排,计划,协调与事后的检讨等事项,简言之就是指生产计划与生产控制而言,可以称之为“狭义的生管”. 目标: 在控制生产作业数量、交期、品质与成本 2.2 生产管制 10 11 生产管制功能 Ⅰ 计划安排生产作业 Ⅱ 派工〔工作指派〕 Ⅲ 管制作业状况 Ⅳ 掌握物料供应状况 （规格:数量及质量的到位） Ⅴ 沟通协调解决生产问题 2.2.1生产管制的功能和组织 12 生产管制组织 一般言之,生管单位的工作内容系属生产部门主管之权责范围所分出来的,故生管单位常隶属于生产部门,但仍因企业的规模及所设定的生产管理制度之不同而不同,其实“管理”只是为达到目标,而使用的“手段”，不应为管理而管理，只要是能充分发挥生管的功能,而达到生产的目标即可,因此似不必受限于生管单位应隶属于那个部门的框框.值得注意的是,生管的工作,必需掌握物料,人员,设备等状况,其中尤以物料的供应状况之掌握最为重要,因此为发挥生管的功能,实宜将物管单位并入生管单位内,以确保有较佳的工作绩效. 13 14 2.2.2生产型态简介 2.2.2.1生产型态:以产品的销售方法,可分为: 类别 项目 订单生产 计划生产 性质 生产的产品可视客户或订单之要求而作变动. 生产的产品以补充成品库存之不足为主. 产品种类 多样少量 少样多量 产品竞争 手 段 ·交货速度 ·产品开发工期 ·产品能依客户要求而设计 价格 新产品开发 随时,容易 较小,耗费庞大 制程速度之 控 制 主要由人工决定 主要由设备决定 15 以产品的销售方法(续) 类别 项目 订单生产 计划生产 瓶 颈 经常有,移动的 知道而固定 整 备 多,不同的成本 少,如有将耗费很大 材料需求 不稳定 生产计划建立时,即已确立 存 货 少,依订单而购买 较大,能依生产计划而稳定购买 主要依据 订单本身 ·成品的存货水准 ·较长期的预测或已固定的订单 排 程 不确定,弹性的 ·易合并类似的工作或订单 ·固定的排程,常可预先设立 16 2.2.3生产管制制度建立 2.2.3.1制度设定的程序 17 2.2.3.2生产管制办法内容 〔1〕目的 〔2〕适用范围 〔3〕定义 〔4〕权责单位 〔5〕流程图 〔6〕程序/方法〔本文〕 6.1受订处理 6.2途程计划 6.3排程计划 6.4物料计划 6.5委外加工作业 6.6 日程计划 6.7 现场管理 6.8 生产进度跟催 6.9 生产异常处理 6.10生产绩效分析 〔7〕附件 〔8〕相关文件 18 2.2.4 生产计划 生产计划因计划期不同而分为:长期,年度与短程生产计划三种. 2.2.4.1长期生产计划〔一年以上〕: 系配合企业发展目标而制定,除内部环境因素的考量外,尚需考虑外部环境因素,通常包含下列内容: 19 ·产品长期发展计划 ·未来产能扩充计划 ·产品开发计划 ·主产技术研究计划 ·长期原物料来源之掌握 ·自制与外购政策之拟定与协力厂商培养计划 ·人才训练培养计划 ·长期管理改善计划 20 2.2.4.2 年度生产计划〔一年〕: 配合长期生产计划〔或调整长期计划之执行内容〕,系依据已知的销货或销售计划来制定年度生产计划,其内容包括如下: ·各种产品之预定生产数量 ·物料采购计划 ·人力需求与训练计划 ·产能,设备计划 ·制造费用预算 ·生产管理改善计划 21 月份 项目