甜菜标准化生产管理技术演示幻灯片.ppt

六、甜菜的阶段发育 1、感温阶段（春化阶段) 此阶段要求经过低于0～3℃约20～60 d的低温锻炼，才能 使根头上的顶芽和侧芽分化发育成花枝。 其实，甜菜母根在冬季窖藏期间已经通过。 有些甜菜植株当年在大田抽薹的现象，是因为播种的种球 内种胚萌动时，已通过了春化阶段所致。 2、感光阶段（光照阶段） 甜菜属长日照作物，要求每日14 h以上的日照，经历20 d以上才能通过此阶段。温度在15～18℃为宜，超过20℃会影响光照阶段正常进行。 其标志是花枝上形成花器官，田间出现的只抽薹不开花的植株是没有顺利通过光照阶段。 六、甜菜的品质 三、五师甜菜标准化管理栽培技术 一、目标任务 产量指标及构成:根据各团土壤肥力及气候条件分为三个产量目标：高产目标7000公斤/亩以上；中产目标6000公斤-7000公斤/亩；低产目标5000-6000公斤/亩。亩理论株数8889株，亩收获株数7000-7500株，块根重1000克，单产7000公斤/亩以上。 品种选择：根据《新疆维吾尔自治区糖料甜菜收购标准》选用糖厂指定的品种，品种必须适合机械采收，种子由金博种业统一供应。 种植模式：采取机采露地滴灌模式和机采地膜滴灌模式，种子选择丸粒化种子。 机采露地滴灌模式：种子选择丸粒化种子，滴管带必须浅埋。采用50厘米等行距滴灌精量点播，露地栽培、一机十二行，播幅6.5米，1管2行，行株距配置：50×15厘米，亩理论穴数8889穴。 机采地膜滴灌模式：种子选择丸粒化种子，膜上点播，一膜两行，使用地膜滴灌模式必须在甜菜叶龄达到4-5叶时揭膜。 进行轮作倒茬，植棉区最适宜在黄萎病重病区进行轮作，连茬不能超过2年。甜菜忌重茬或迎茬，因甜菜一生吸肥比禾谷类作物多2～3倍。 连作年限长，病害加重，产量和品质会降低。 甜菜高产栽培标准株行配置 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 等行距：50厘米 株 距：15厘米 露地播种 二、甜菜标准化管理栽培技术要点 1、合理密植 在一定密度范围内，块根重量的大小与含糖率成负相关关系。 生产实践和科学研究认为，以甜菜块根重750-1000g的含糖率 最高，可实现高产、高糖。 2、施肥 ⑴ 幼苗期：由于植株很小，约占整个营养生 长阶段总需肥量的15%-20%。幼苗期甜菜对磷 肥很敏感。因此，播种时施入的磷氮肥料对甜 菜根系发育及幼苗生长是非常有利的。 ⑵ 叶丛快速生长期：这是甜菜生长最旺盛的时期。对氮、磷、钾的吸收量分别占整个生育期的45%、42%、及27%左右。这个时期保证各种营养，特别是氮、磷营养，对促进叶丛生长、延长生长寿命，为块根增长打下良好基础是非常重要的。 ⑶块根增长期：此时的生长中心由地上部分转移到地下部分。这个时期对氮素的需求减少，对磷、钾的需求量增多。氮、磷、钾吸收量约占整个生育期的35%、40%及25%。 ⑷糖分积累期：地上叶子生长缓慢并逐渐停止，块根含糖急剧增加，每10天含糖约增加1%（即1度）。这个时期对氮的需求急剧下降以至停止，但对磷、钾的需求仍很高，吸收量占整个生育期的15%和24%。这个时期应控制氮素水平，避免叶子过分生长而消耗光合产物、降低块根含糖量和品质。 甜菜标准化生产管理规程 苏 毅 农五师农业局 目 录 一、概述 二、甜菜栽培的生物学基础 三、五师甜菜标准化管理栽培技术 一、概述 一、甜菜生产在国民经济中的意义 甜菜是世界各国几大重要的糖料作物之一 ，我国“南 （甘）蔗、北甜（菜）” 是重要的榨糖工业原料 。 甜菜是一种多用途作物，块根榨糖是主产品，茎叶等 是优良的多汁饲料，其茎叶的营养价值相当于麦麸。 甜菜是大田作物中最耐盐碱的先锋作物，种植甜菜对改良盐碱地有很好的作用。甜菜根系含有生物碱（甜菜碱），对后作生长会产生不良影响，常会使后作造成减产 糖用甜菜起源于地中海沿岸的滨海甜菜和多年生甜菜，是栽培甜菜的近缘种。 公元1世纪古罗马农学家瓦罗（M.T.Varro）在《论农业》中提到“播种甜菜根”； 1747年，德国化学家马格拉夫（A.S.Marggrf）首次发现甜菜根中含有蔗糖； 1802年德国建立起世界上第一个甜菜制糖厂。 1、世界甜菜生产概况 全世界有30多个国家种植甜菜，种植面积最多的前五位的国家有俄、乌、美、土、德等，总产最多的有法、美、德、土、乌，单产最高为摩洛哥，甜菜块根高产的国家，单产已超过90 t/hm2。 2、我国甜菜生产概况 主产区集中在北方，以三北（东北、华北、西北）为主，其中以黑龙江种植面积最大，其次为内蒙古、新疆、吉林、辽宁、甘肃等省区，都以春播甜菜为主。单产最高的是新疆。 3、新疆甜菜生产概况 主要分布在伊犁、博乐、塔城、阿勒