源全5S(部长-基础重温)--200905.pptxVIP

源全5S理论 胡椒厨房.2010.11 重温“重点” 什么是5S？ 5S的实际效益？ 5S的管理方法？ 5个“S” 的实施方法？ 5S是一个经实践证明非常有效的环境管理工具 取5个日文词语的开头字母为名： 起源于日本 修养 Seiri Seiton Seiso Seiketsu Shitsuke 整理 存放 清洁 标准 “五常”与”5S” 总结前4S的智慧,使成为机构文化, 培养员工自律守规，自发改善 Self-discipline Shitsuke 建立共识,将工作场所标准化 Standardize Seiketsu 使工作场所干净无垢 Shine Seiso 控制存放及提取的规律 Systemize Seiton 观察、分类及压缩必需和不要的资源 Sort Seiri 整理 存放 清洁 标准 修养 日文 英文 要点 整顿 清洁 规范 自律 组织 5S的实际效益-SIMPLE SAFETY 安全 (建立安全和健康的工作环境) IMPROVEMENT改善(营造持续改善的工作氛围) MONITORING 监控 (设立一套完善的监控机制) PRODUCTIVITY开源 (增值现有资源，孕育良好文化 LEAN简洁 (精益生产，减少浪费) EFFICIENCY 效率 (提高现场环境资源的利用效率) 5S管理 5S运动 5S管理 标准机制 项目 ERS - 5S 准则 1 人力资源标准及分配 2 废物控制及处理措施 (例：5R) 3 收货生产/销售计划指标及展示 4 贵重物品保存及限制 5 清洁标准机制 6 维修标准机制 7 能源的统计及控制(例：水、电、煤等) 8 总开关监控及记录(例：水、电、煤等) 9 细菌控制或防止交叉感染处理 10 虫害预防及处理 11 出入口保安及监察系统 12 防火设备、逃生指引及纪录 13 危险情况的控制及预防 14 颜色管理及目视管理 15 职安健评估及执行 5S管理 人力资源 项目 ERS - 5S 准则 1 分区及清洁负责人 2 个人仪容及制服 3 个人卫生习惯 4 合适的个人安全或保护装备 5 危险工作 / 特别任务适当训练 6 足够的合格急救员 7 人体功效学的评估及执行  (椅、桌、计算机 、照明) 8 体力操作评估及执行 9 定期的职业健康伸展运动 10 足够比例 5S受训员工 5S管理 仪器物品 项目 ERS - 5S 准则 1 过期或损坏的处理(例：P牌) 2 私人物品保安及限制 3 物品有名有家或广告牌管理 4 财务帐物品有名、妈、生、码、家 5 放置合适的地方、合适存放容器或层架 6 安全标签 7 设施、设备及工具保持整洁 8 锁匙管理 9 运送 / 提取物料工具及辅助设备 10 危险品安全装置及控制 11 危险仪器之安全限值及保养 12 安全药箱、急救药箱的检查 13 电线 / 电掣整洁及安全处理 14 通告板 / 通告有负责人及生命期 15 个人一套必需工具 / 文具 5S管理 流程方法 项目 ERS - 5S 准则 1 物品分层管理 2 从上而下，打横单一 3 直柜横取，横柜直取 4 先进先出或保质期 5 提取物品的速度(例：30秒) 6 除适当保护外，物品离地处理 7 清洁及洗手指引 8 边做边清洁，工作枱不是家 9 现场工作指引 10 工具不归家，你也不归家 5S管理 环境管理 项目 ERS - 5S 准则 1 清晰的分区及平面图 2 收货区及临时储存区 3 独立垃圾区 4 安全地线、通道指引、限高线等标签 5 部门名称及清晰指示牌 6 天花及墙壁完整、容易清洁 7 隐蔽地方清洁 8 地面光洁无缺，保持干爽 9 直线直角布置、足够的通道空间 10 工作空间足够及桌面整理 5S管理 环境管理 项目 ERS - 5S 准则 11 照明平均及足够 12 通风系统及无异味 13 温度及湿度控制 14 噪音管制措施 15 特别地区的保护装置与监控 16 油污排放的控制 17 防滑物料铺设 18 视觉透明度，消除不合适的阻挡 19 园林设计及绿化 20 机构标志及数据清晰展示 5S管理 安全检查 项目 ERS - 5S 准则 1 一天工作计划 2 存档总表或存量限制 3 清洁巡查表 4 意外纪录 5 定期仪器的保养及记录 6 健康检查及纪录 7 一套检查工具(例: 5S、工程) 8 上班 / 下班前巡查 9 定期防火或紧急应变演习 10 5S 内审及外审 5S　-1S（整理） 1.观察 必需 非必需 分层管理（使用频率） 高、中、低存放法 垃圾5S处理 1R：拒绝使用 2R：回收再用 3R：废