[法律资料]瘦肉精与食品安全话题的认识.doc

某一天睁开眼，我发现有个新词火了“健美猪”，于是我这个好吃懒做的冒牌猪，也被很多人戏称为“健美猪”。我顿时懵了，这猪怎么又开始健美了呢？猪的智商倍增，还是注重起形象了啊？网上通篇是关于“健美猪”的消息，又是一个和猪有关的悲剧，再深思，又是一场人间悲剧。 “健美猪” 健美猪指用瘦肉精喂养的猪，它们拱背收腹，屁股浑圆，肌肉结实，因此被称为“健美猪”。因为现在人们想要的都是肥而不腻的肉，消费者对食物的档次品位要求提高了，销售者当然要想尽办法来满足这个需求。养猪户表示，要想喂成 “健美猪”，就必须在饲料里添加一种特殊的白粉末，当地人把这种神秘的添加物叫做“药”。用加 “药”的饲料喂出来的猪不但体形好，而且价格也高。在河南省孟州市及沁阳市和温县等地一些养猪场都在往猪饲料里“加药”。这些所谓的 “药”就是 “瘦肉精”。一些养猪户也承认，他们自己从来不吃这种喂“药”的猪。 “瘦肉精”的学名叫盐酸克伦特罗，是一种激素类药物，微量使用对于治疗人的哮喘病有作用，如果作为饲料添加剂，使用剂量是人用药剂量的１０倍以上时，能达到提高生猪瘦肉率的效果。吃这种猪肉会使人产生心悸、心慌，同时对神经系统也有刺激作用，会产生恶心、呕吐，还有肌肉颤抖、不由自主地颤抖等临床症状。如果摄入量过大，还会导致生命危险。也就是说“健美猪”满足人对瘦肉的需要，却给人的健康带来极大地危害，是给予心理上的一个满足之后，对生命的一记重创。 由“健美猪”让我禁不住想起最近这些日子经常出现的有毒食品，像有毒奶粉，有毒豇豆，有毒饺子等等。我们日常所需的食物还有几个是安全的，让人放心的呢？食品安全问题越来越值得我们关注。若是老百姓对吃的东西都不放心了，那么他还能安心的做事，用心的工作吗？新的《食品安全法》实施也有很长一段时间了，我们现在已经不再仅仅讲求卫生，我们要的是有安全保障的食物。可是纵观现有的食品界又有多少食物是安全的呢？对食品安全的不重视，就是对百姓生命的不重视，对百姓生命的不重视，就是自断整个经济社会发展的道路。没有了健康的体魄，哪有美好的未来？黑心的商户们为何能够屡屡得逞，这是有关部门在监管中的不严造成的，一个坏商人可以伤害一部分消费者，但是一个违法的官或者一个不严个制度就可以伤害一个名族。所以，看到“健美猪”除了为消费者感到悲哀外，我还为整个食品界感到悲哀，我还为整个中国感到悲哀。我们中国人民在追求着什么呢？我们想要的就是一个安稳的生活，可是现在再看看我们在追求安稳生活的过程中所遭遇的又是些什么呢？ “健美猪”不再是简单的收缩了猪身上的油脂，更严重的是它收缩了中国百姓那颗红心中的血。某些不法的分子竭尽全力的想要榨取别人身上的鲜血，来养肥自己的躯体，殊不知，这样下去将会导致整个民族心灵的衰竭。食品安全的问题要更多的被关注，食品安全必然召唤安全的食品，因此要加大打击不法行为的力度。民以食为天，要让这个天是蓝蓝的，而不是一片污浊。没有了风和日丽，谁还会向往着春的到来？