仔猪采食量与饲料演示幻灯片.pptVIP

断奶仔猪小肠绒毛萎缩和隐窝增生，小肠的吸收面积大大降低，造成仔猪腹泻 饲料抗原、微生物等可导致隐窝深度增加，造成绒毛萎缩 仔猪断奶后，开始绒毛高度减少25％，随后减少幅度变小，直到断奶后第5天，减少为原绒毛高度的50％ 仔猪断奶后肠绒毛萎缩，最根本原因是能量、蛋白质采食不足。 断奶仔猪小肠结构损伤 小肠微绒毛光镜结构 小肠微绒毛扫描电镜结构 断奶和断奶后5天不同日粮对微绒毛高度和隐窝深度的影响 (r = 0.82) 采食量与绒毛高度之间的关系 绒毛高度, μm 采食量, g/d (r = 0.81) 绒毛高度与生长速度之间的关系 日增重, g/d 绒毛高度, μm 第一周：200g/d 第二周：300－400g/d 第三周：600g/d 第四周：800g/d 适宜的采食－日采食量 Pig international, 2003 仔猪料配制与饲粮适口性 提高日粮采食量的途径 供给营养规格适当的日粮 饲槽卫生很关键 阶段饲养 饲料原料质量和消化率高 抗营养因子少 颗粒比粉料好 饲料适口性好(气味,口感,质地) 合理放置圈舍里的饲槽和引水器 液态饲喂可提高采食量 饲料和水的酸化可能会有益处 供给足够的水 尽可能提高健康状况 保持良好的卫生状况 提供适宜的环境气候条件 必须有足够的通风 不要饲养过密：0.2 确保足够的光照 饲粮消化率对采食量的影响 Whittemore,1993 不同甜味剂和蔗糖对人和猪的甜感强度 适口性与采食量－风味调节剂 多糖在仔猪料中的应用 仔猪阶段饲喂 典型仔猪日粮 典型第3阶段日粮 * CTC (100 g/ ton), Sulfathiazole (100 g /ton), Penicillin (50 g /ton). 猪对甜食的偏爱 Hanson et al., 1954 Lewis et al., 1955 (颗粒和粉料) Jensen et al., 1955 Wahlstrom et al., 1974 Chapple et al., 1981 猪喜欢甜食是一致公认的 仔猪采食量与饲料配制 仔猪料配制的实践目标 减少断奶应激 促进食欲 增强消化能力 改善肠道健康 提高免疫力 消除日粮中的限制因素 改善环境/气候条件 改进生产管理方法 如何达到目标: 仔猪70日龄时体重30公斤 哺乳母猪 小猪 乳仔猪 采食量问题 10～50 日龄，自由采食牛奶( 20 %干物质) ，30 日龄仔猪体重15 千克，ADG几乎为600g 1974 年试验：仔猪50 日龄时的体重为32 千克，ADG700g 美国康奈尔大学：在无限制条件下，3 周龄仔猪体重很容易达到10 千克 母猪哺乳的仔猪，断奶体重最大为6.4 千克，75 日龄体重37 千克。出生后人工喂养的仔猪断奶时体重为9.8 千克, 大53 %; 75 日龄体重为46 千克，大24 % 采食潜力 Pig international, 2001 采食量概念 采食量：动物在24小时内采食饲料的重量 随意采食量(Voluntary Feed Intake,缩写 VFI) 是单个动物或动物群体在自由接触饲料的条件下，一定时间内采食饲料的重量 实际采食量:是在实际生产中，一定时间内 动物实际采食饲料的总量 实际采食量 随意采食量 取决于动物自由接触饲料的程度、方式、 动物健康、饲养技术等 自由采食 限饲 哺乳仔猪与断奶仔猪采食比较 乳汁 植物性饲料 食物形状 液体 固体 采食频率/天 频繁（20-22） 少（4-5） 碳水化合物结构 简单 复杂 蛋白质分子