消化课件-1.pptVIP

目的和要求： 1. 掌握食物在胃内和小肠内的消化过程及其调节。 2. 熟悉食物在消化道中消化和吸收的基本过程。 3. 了解口腔和大肠内的消化过程。 ? 消化(digestion)： ? 消化道的结构： 一、消化方式(types of digestion) 一、唾液分泌(salivary secretion) (二)唾液的作用 * 第六章 消化和吸收 食物在消化道内被分解为可吸收物质的过程。 ? 吸收(absorption)： 食物经过消化后，透过消化道的黏膜，进入血液循环的过程。 第一节 概 述 ?消化腺的分泌 唾液腺──分泌唾液 胰 腺──分泌胰液 肝 脏──分泌胆汁 (一) 机械性消化 (二) 化学性消化 二、消化道平滑肌的特性 (characteristics of gut smooth muscle ) (一) 一般特性 1.对化学、温度刺激和机械牵张剌激较为敏感 2.紧张性收缩 3.自动节律性运动 4.伸展性 (二) 电生理特性 1.?静息电位:-80～-40mV, 由K+ 外流形成。 2.? 基本电节律(BER) ? 起源：纵行肌→环行肌。 ? 产生：与钠泵的周期性活动有关。 ? 作用：决定平滑肌收缩频率，传导速度和方向。 3.? 动作电位：BER→动作电位→肌肉收缩 三、胃肠道的