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绿色食品包装饮用水-农业部
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位:甘肃省分析测试中心、本标准主要起草人:绿色食品
1 范围
本标准规定了绿色食品术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 5750.4 生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标
GB/T 5750.5 生活饮用水标准检验方法 无机非金属指标
GB/T 5750.6 生活饮用水标准检验方法 金属指标
GB/T 5750.7 生活饮用水标准检验方法 有机物综合指标
GB/T 5750.8 生活饮用水标准检验方法 有机物指标
GB/T 5750.10 生活饮用水标准检验方法 消毒副产物指标
GB/T 5750.11 生活饮用水标准检验方法 消毒剂指标
GB/T 5750.12 生活饮用水标准检验方法 微生物指标
GB/T 5750.13 生活饮用水标准检验方法 放射性指标
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法
GB 19298 食品安全国家标准 包装饮用水
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
HJ 715 水质 多氯联苯的测定 气相色谱-质谱法
国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》
3 术语和定义
术语和定义适用于本文件。 要求.1 水源要求.2 水质要求
4.2.1 感官要求
应符合表1的规定。
表 感官要求
项目 指 标 检验方法 ≤10 GB/T 5750.4 浑浊度/NTU ≤1 GB/T 5750.4 状 态 允许有极少量的矿物质沉淀,无正常视力可见外来异物 GB/T 5750.4 滋味、气味 无异味、无异嗅 GB/T 5750.4 4.2.2 理化指标表指标
项?目 指? 标 检验方法 ≤0.3 GB/T 5750.6 锰(以Mn计)/ (mg/L) ≤0.1 GB/T 5750.6 锌(以Zn计)/ (mg/L) ≤1.0 GB/T 5750.6 铜(以Cu计)/ (mg/L) ≤1.0 GB/T 5750.6 氟化物(以F- 计)/ (mg/L) ≤1.0 GB/T 5750.5 4.2.3 污染物指标
应符合表3的规定表 指标
项?目 指? 标 检验方法 汞(以Hg计) / (mg/L) <0.0005 GB/T 5750.6 阴离子合成洗涤剂/ (mg/L) <0.050 GB/T 5750.4 多氯联苯(总量)/ (mg/L) <0.0005 HJ 715
4.2.4微生物指标
应符合表
表 项 目 检验方法 4.3 净含量
应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号,检验方法应符合JJF 1070的规定。
检验规则
申报绿色食品应按照标准中4.2-4.3以及附录A所确定的项目进行检验。每批产品交收(出厂)前,都应进行交收(出厂)检验,交收(出厂)检验内容包括包装、标志、标签、净含量、感官、大肠菌群、铜绿假单胞菌和菌落总数。其他要求应符合NY/T 1055的规定。
6 标签
应符合GB 7718.1 包装
包装应符合NY/T 658规定,包装储运图示标志应符合GB/T 191规定。
.2 运输和贮存
应符合NY/T 1056的规定。附 录 A
(规范性附录)
绿色食品产品
表A.1表A.规定了除.2~4.3所列项目外,依据食品安全国家标准和绿色食品生产实际情况,绿色食品申报检验还应检验的项目。表A. 理化指标和污染物指标
序 号 项 目 指 标 检验方法 1 ≤0.05 GB/T 5750.11 2 四氯化碳/ (mg/L) ≤0.002 GB/T 575
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