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旅游社交礼仪 陈焱 礼仪概述 荀子云：“不学礼无以立，人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。” 礼仪概述 现代礼仪的含义 礼仪是礼貌，礼节，和仪式三者的统称。 礼貌——礼貌是礼仪的核心，一般是指在人际交往中敬重，友好的表示，通过语言，动作向交往对象表示谦虚和恭敬。对从事旅游接待的工作者来说，礼貌是衡量服务质量高低的重要标志之一。 礼仪概述 礼节通常是指人们在日常生活和交际场合，互相表示尊重，友好的惯用形式，也就是人际交往过程中的行为规范。 仪式是一种正式的礼节形式，是在一定场合举行的，具有专门程序的活动。 礼仪的缘起 祭天敬神说 交往安全说 禁忌避害说 礼仪的演变 始发阶段-自然 进化阶段-神 文明阶段-人 礼仪的功能 弘扬传统 提高修养 完善形象 改善关系 树立品牌 建设文明 礼仪的原则 互敬原则 真诚原则 自律原则 适度原则 宽容原则 中国传统礼仪的基本内容 吉礼---祭天，祭地，宗庙之祭，对先圣先师的祭祀。 嘉礼---飨燕饮食礼仪，冠礼，射礼。 宾礼---待客之礼，相见礼。 军力---出师祭祀，凯旋，饮至与论功行赏。 凶礼---丧礼，荒礼。 礼仪的本质 人格结构---本我，自我，超我，心理防御机制。 人的社会化 礼仪的本质以尊重为本，尊重自己，也要尊重别人。（人际关系） 礼仪的本质 从管理