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纤维素酶的液体发酵材料和方法
纤维素科学与技术 一
纤维素酶的液体发酵
舒远 才 张运强 周金燕 张 发群
中国科学院成都生物研究所 , 成都
摘 用 发 对 纤 产生菌 时 和水平进
文 液体 酵 株 维素酶 的产酶 间 行
、
了比较 , 两株里 氏木霉 两株康 氏木霉和一株土 曲霉产纤维素酶活力较
高 , 试验菌株的产酶高峰期除 为 天外, 其余酶均在 天
。
以上 对产酶活力 的 菌进 了 导 物和添加物试验 , 果表
较高 两株 行 诱 底 结
、
明, 未处理过 的一些木质纤维素 稻草粉 麦秸粉和玉米芯粉等 对康
氏木霉有 明显的作用 , 稀土微肥在实验条件下没有 明显的效果。
关键词 纤维素酶 , 半纤维素酶 , 发酵
启
口分 合
切 口
木质纤维素的生物转化过程 中降低纤维素酶 的生产成本 , 对于木质纤维素的利用达到工
。
业化规模 , 是二项必须研究解决的主要课题
纤维素酶 的发酵工艺和 高产纤维素酶 的菌种筛选与木质纤维素的利用有密切关系 , 前
图 已报导 了 目 在纤 生 现 一些 固态 产 的
文 前 维 酶 产 菌 的 状及 表菌株 发酵生 纤维素酶 结
素 中 种 代
。 。
果 文主要 导这些 株 的 生 纤 , 以及 导 和添 物 的 应
本 报 菌 液体发酵 产 维素酶 产酶的诱 底物 加 效
材料和方法
参试菌株
参试菌株与固态发酵 的菌种图相 同。
培养基
斜面培养基 采用前文川 的制备方法 。
,
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