[文学研究]表面现象.ppt

第八章 表面现象 第八章 表面现象 8.1 表面自由能和表面张力 8.2 纯液体的表面现象 8.3 气体在固体表面的吸附 8.4 溶液的表面吸附 8.5 表面活性剂及其作用 8.6 分散系统的分类 8.7 溶胶的光学及力学性质 8.8 溶胶的电性性质 8.9 溶胶的聚沉和凝聚 8.10溶胶的制备与净化 8.1表面吉布斯自由能和表面张力 表面和界面 界面现象的本质 比表面 分散度与比表面 表面功 表面自由能 表面张力 影响表面张力的因素 表面和界面 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区，若其中一相为气体，这种界面通常称为表面。 严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间的界面，但习惯上把液体或固体与空气的界面称为液体或固体的表面。 常见的界面有：气-液界面，气-固界面，液-液界面，液-固界面，固-固界面。 表面和界面 常见的界面有： 1.气-液界面 表面和界面 2.气-固界面 表面和界面 3.液-液界面 表面和界面 4.液-固界面 表面和界面 5.固-固界面 界面现象的本质 表面层分子与内部分子相比，它们所处的环境不同 体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称的，各个方向的力彼此抵销； 但是处在界面层的分子，一方面受到体相内相同物质分子的作用，另一方面受到性质不同的另一相中物质分子的作用，其作用力未必能相互抵销，因此，界面层会显示出一些独特的性质。 界面现象的本质 对于单组分体系，这种特性主要来自于同一物质在不同相中的密度不同；对于多组分体系，则特性来自于界面层的组成与任一相的组成均不相同。 界面现象的本质 最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面 界面现象的本质 液体内部分子所受的力可以彼此抵销，但表面分子受到体相分子的拉力大，受到气相分子的拉力小（因为气相密度低），所以表面分子受到被拉入体相的作用力 这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势，并使表面层显示出一些独特性质，如表面张力、表面吸附、毛细现象、过饱和状态等。 比表面 比表面通常用来表示物质分散的程度，有两种常用的表示方法：一种是单位质量的固体所具有的表面积；另一种是单位体积固体所具有的表面积。即： 式中，m和V分别为固体的质量和体积，A为其表面积。目前常用的测定表面积的方法有BET法和色谱法。 分散度与比表面 把物质分散成细小微粒的程度称为分散度。把一定大小的物质分割得越小，则分散度越高，比表面也越大。 例如，把边长为1cm的立方体1cm3逐渐分割成小立方体时，比表面增长情况列于下表： 分散度与比表面 从表上可以看出，当将边长为10-2m的立方体分割成10-9m的小立方体时，比表面增长了一千万倍。 可见达到nm级的超细微粒具有巨大的比表面积，因而具有许多独特的表面效应，成为新材料和多相催化方面的研究热点。 A:四面八方均有同类分子包围，受周围分子引力是对称的，互相抵消，合力为0，它在内部移动时不需外界对它做功 B：下方密集的液体分子对其分子引力大于上面蒸汽，分子对其引力不能互相抵消，合力垂直于液面，指向液体内部，液体表面分子受到向内拉力 表面功（surface work） 在没有其他力存在时，液体都有缩小其表面积的自发趋势，若要扩展液体表面，则需克服向内的拉力而做功，这种功叫表面功。 温度、压力和组成恒定时，可逆使表面积增加dA所需要对体系作的功，称为表面功。用公式表示为： 表面功（surface work） 式中 σ 为比例系数，它在数值上等于当T，P及组成恒定的条件下，增加单位表面积时所必须对体系做的可逆非膨胀功。 如果表面扩展过程可逆，则 所以上式又可以写为 ， 表面自由能(surface free energy) ?的物理意义: 表面张力（surface tension） 在两相(特别是气-液)界面上，处处存在着一种张力，它垂直与表面的边界，指向液体方向并与表面相切。 把作用于单位边界线上的这种力称为表面张力，用σ表示，单位是N·m-1。 物理意义：在相表面的切面上，垂直作用于表面上任意单位长度切线的表面紧缩力。 数值上与比表面能完全一样，物理意义与单位不同。 表面张力 表面张力