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课题1 溶液的形成(第一课时)
学习目标
认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
教学重点
建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点
如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。
教学程序
【课前准备】配制硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、食盐四种溶液。
【展示】展示以上四种溶液。
【设问】请同学们仔细观察前面试管中的液体,这么漂亮,你想到了什么?
【小结】其实,我们看到的液体都是溶液。我们今天就要来学习第一课题——溶液的形成,学了本课题后同学们的猜想与假设自然有了答案。
学生观察、思考老师提出的问题。并且各抒己见,发表自己的见解。
【过渡】溶液是怎样形成的呢?下面我们通过探究实验亲手来做一下,然后来交流实验结果。
【探究实验一】几种固体物质溶解于水
药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水。仪器:玻璃棒、100mL小烧杯、药匙。
步骤 现象 结论 【设问】为什么物质会消失在水中?原因是什么?对此你有何猜想?小组讨论一下看是否能形成共识。
学生分组实验。观察现象。
汇报结果。
学生积极寻找原因,进行猜想与假设。
小组讨论形成共识:是固体小颗粒分散到水中,形成一种混合物
学生的方法很多:如可以把食盐等单独放人水中;也可以把所有的固体物质—起放入水中。
【小结】这种混合物就是溶液。
【引导观察】溶液的颜色是否均一?溶液中是否有固体析出?
学生观察,回答观察所得。
【小结】溶液、溶质、溶剂的概念。
学生理解概念。
【见板书设计】
【设问】如果衣服上沾到小油滴怎么办
【设问】生活中常见的溶液有什么?请说出它们的溶质和溶剂分别是什么?
思考生活中常见的溶液。【设问】我们有这种生活经验,当你的衣服上沾上油污怎么办?【过渡】同学们的生活经验非常丰富,我们做完下面的活动探究就能明白洗去油污的道理了。
【活动探究二】
药品:碘、高锰酸钾、水、汽油。
仪器:试管、药匙。
溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 结论 学生分组实验。
学生根据生活经验,想出各种不同的方法。如:可以
用洗衣粉、汽油、酒精、香蕉水等物质来洗。
【小结】做完实验,你想到了什么?在学生汇报的基础上,投影结论。【见板书设计】
【讲解】 前面我们所做的实验都是固体溶解到液体中,那么液体和液体是否也可以溶解呢?
联系生活发言:从生活、医药、工业、农业等方面来叙述。
【探究实验三】在教师的引导下,做探究实验三,观察实验现象,交流发言。完成表格。
思考是否还有更多的液一液互溶的例子。并说出它们的溶质和溶剂。
药品:酒精、水、高锰酸钾。
仪器:试管。
你看到了什么现象?
【小结】液一液也可以互溶,我们把量多的称溶剂,量少的称溶质。
【引导实验】现在在你的实验桌上有洗涤剂、肥皂水、纯碱溶液等,用你所设计的方法进行实验,来洗去试管壁上的油污。回忆生活经验。进行实验。
观察现象。小组讨论。形成共识。开动脑筋、结合生活经验,想出各种办法。
根据自己设计的实验方案进行实验。
【作业】
【板书设计】
课题1 溶液的形成
一、溶液
1.溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫溶液。
2.溶液的组成:溶质:被溶解的物质。
溶剂:能溶解其他物质的物质。
不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同
同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同
3.溶质:可以是固体、液体或气体。
4.液体和液体形成溶液时:量多的称溶剂,量少的称溶质水是一种常见的溶剂
课时1 溶液的形成(第二课时)
学习目标
.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。2.知道一些常见的乳化现象。
教学重点
实验探究方案的设计及实验探究
教学难点
物质在水中溶解溶液温度变化的实质。
教学程序
教师演示趣味实验:向烧杯(底部粘有一小木块)中注入半杯水,加入三匙NaOH并不断搅拌。
教师:你观察到了什么现象?
学生:烧杯底部粘着的木块掉下来了。
讨论与交流:烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?你还想知道什么?
学生:可能是NaOH加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了。
学生:是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会升高?
学生:物质溶解时,溶液的温度为什么会升高?
教师:下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。
活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象
阅读有关教材,明确活动目标、实验用品。
学生:我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。
学生:实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。
设计实验方案。
学生:我组的实验方案是先测
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