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南京化工职业技术学院 卜苏华 物流师国家职业资格鉴定培训 ——《供应链管理》 内容 第一部分：供应链概述 第二部分：基于协作的供应链伙伴关系 第三部分：品类供应链的设计 第四部分：供应链绩效评估与控制 第五部分：供应链实现无缝连接的策略 第一部分：供应链概述 物流管理 Vs. 供应链管理（1） 当今的企业是凭借整条供应链在竞争！ 物流管理 Vs. 供应链管理（2） 供应链管理的四个阶段 供应链的概念 供应链是执行采购原材料，将它们转换成为中间产品和产成品，并且将产品销售到用户的功能网链。（Harrison） 围绕核心企业，通过对信息流、物流和资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 供应链“网链结构”模型 相关概念 供应链管理的定义 从供应商到最终使用者整个过程中对物体流动的所有管理活动。（Jones Riley, 1985） 对从供应商开始，经过生产者或流通业者，到最终消费者的所有物资流动进行管理的活动。（Houlihan，1988） 从供应商开始，经附加价值（生产）过程或流通渠道，到顾客的整个过程中，物质流动的管理。（Stevens, 1990） 为实现商品调达而使用的手段，这种手段最求的是供应链参与者之间信息的恰当提供，供应链管理中各种成员间的信息流，对供应链全体的绩效而言是极其重要的。（John，1994） 为了取得系统整体最高的绩效，对从供应商开始到最终用户的整个网络的分析、管理。（Ellrall Cooper，1993） 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。（《物流术语》，2001） 供应链管理的发展 供应链管理的特征 系统的观念 强调和依赖战略管理 采用集成的思想和方法 更高的目标 供应链管理的原则 以客户需求为中心 相关企业间风险共担、利益共享 应用信息技术实现管理目标 信息共享 供应链管理的核心 支撑供应链管理模式运作的除了信息技术平台以外，还包括企业发展战略、市场分析、营销体系、人力资本、虚拟企业、敏捷制造、企业资源计划、协同产品研发、客户关系管理、物流、价值链管理和电子商务等现代企业管理理论和方法在内的管理平台。两者互为依存。在研究供应链管理模式和供应链竞争力水平时，不能仅着眼于供应链本身的物理结构和逻辑关系，一定要深入研究供应链管理模式中每一个合作伙伴自身竞争力水平和管理水平，每一个环节活动的内容、形式与方法，以及他们之间的合作模式与合作机制。只有这样，才能使供应链管理模式研究落到实处，才能实现供应链价值和利润的最大化。 供应链管理的内容 客户关系管理 客户服务管理 需求管理 完成订单 生产物流管理 采购 产品开发和商品化 第二部分：基于协作的供应链伙伴关系 供应链一体化的内容 从纵向一体化向供应链一体化的战略转变 TOC理论（木桶理论） 对于任何一个由多阶段构成的系统来讲，如果其中一个阶段的产出取决于前面一个或几个阶段产出的话，那么，是那个产出率最低的环节决定着整个系统的产出率。 传统上，供应商和零售商之间是一种以“价格谈判”为核心的竞争关系 由于缺乏有效的信息，整个分销和配送过程效率非常低 供应链上各个环节必须打破企业边界，实现跨企业间的协作 只有这样，高效的分销和配送才有可能实现 网络技术的发展将会加快这一进程 协作使得整个供应链能够实现高效的顾客反应 供应链协作使得成本管理的内容更加丰富 供应链协作是一个“多赢”的结果----制造商、分销商和零售商多从中受益 合作伙伴关系的含义 供应商与制造商之间，在一定时间内的共享信息、共担风险、共获利益的协作关系。 合作的要素 共享生产程序和生产能力的信息 共享经营计划、策略以及相应的措施 明确各自的责、权、利 发展伙伴关系的关键 信任、信任、信任…… 沟通、沟通、沟通…… 成本、成本、成本…… 供应链合作伙伴关系的类型 双方关系的投入与回报 伙伴关系的关注点 伙伴关系的维护—满意程度模型 伙伴关系的维护—感受偏差 伙伴关系的维护—满意程度模型的应用（1） 使用模糊的分级比较 业务 质量 价格 服务 交付 支付的即时性 亲和度 公平性 专业程度 环境 公司理念 组织价值观 员工素质 要求的合理性 伙伴关系的维护—满意程度模型的应用（2） 注重过程 协商确定关键评估指标 观察对方的反应 共同协商改进措施 伙伴关系的维护—位置转移所需工具和技术 案例分析 炒货协会与家乐福的争端…… 您觉得解决问题的对策在那里？ 第三部分：品类