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研究性学习课题《西餐文化》结题报告 报告名称： 西餐文化研究 课题组组长： 万烨 课题组成员： 徐健、强翠平、刘妍、万杰、韩筱 高俊、邹煜、林海燕、吴棋、束丹、赵子豪 结题报告主笔： 邹煜、强翠平 课题学校： 常州市新桥中学 指导老师： 王娟 常州市新桥中学研究性学习课题开题报告 课题 名称 西餐文化 导师 王娟 班级 高二（7）班 时间 2009年 9月29日 课题 组长 强翠平 课题 成员 万烨、徐健、强翠平、刘妍、万杰、韩筱 高俊、邹煜、林海燕、吴棋、束丹、赵子豪 课题 简要 背景 说明 由每个小组成员提出一个课题，经过筛选和投票表决，决定了本小组的研究性学习课题为“西餐文化”。通过研究本课题可以了解西餐美食以及西餐文化，并对西餐在常州餐饮业市场的占有率调查分析研究，更多的了解西餐文化的入侵与盛行，以及对人们生活的影响。 可行性 分　析 网上查询、问卷调查、实地采访考察三大方面着手； 利用数码相机、电脑设备以及区图书馆了解，从现实生活中总结。 课题 目的 与 意义 丰富课外生活，了解当今大众对饮食的看法与喜好，研究社会发展潮流，提高合作探究学习的能力，增强社会实践能力和动手操作能力。 主导 课程 西方文化 相关 课程 任务分工 以下可以涉及工作有： 负责打印（誊抄） 查找资料 联系组织