[高等教育]第6章 企业物流.ppt

第6章 企业物流 6.1 供应物流 6.2 生产物流 6.3 销售物流 6.4 逆向物流 供应物流 生产物流 销售物流 6.1 供应物流 教学目标： 掌握供应物流的概念、供应物流系统形成所涉及的因素、供应物流的基本任务和作用； 了解准时制采购、供应物流合理化方法； 熟悉供应物流系统的构成。 重点：供应物流的概念、供应物流系统形成所涉及的因素、供应物流的基本任务和作用 难点：供应物流系统的构成 6.1 供应物流 6.1.1 采购与供应物流的含义 6.1.2 采购流程 6.1.3 采购方法 6.1.4 供应商管理 6.1.1 采购与供应物流的含义 1、采购的概念 传统意义上的采购：仅是指一个组织从目标市场取得满足质量、数量和价格要求的相应资源的购买过程。 即包括确定采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、签订合同并按要求收货付款。 广义的“采购”内涵：“采购就是买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营、维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程” 涵盖包括诸如供应商之间的业务关系、对等贸易协定、从外部机构雇用临时人员、缔结广告合同等活动。 采购的对象即“资源”，包括生活资料，也包括生产资料；包括物资资料，也括非物资资源。 2 供应物流的概念 供应物流包括原材料等一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理，用料管理和供料运输。它是企业物流系统中独立性相对较强的一个子系统，并且和生产系统、搬运系统、财务系统等企业务部门以及企业外部的资源市场、运输条件等密切相关。 6.1.2 采购流程 6.1.3 采购方法 1 采购的控制和管理 控制：把原材料的成本维持到一个比较合理的较低水平 管理:(P116) 2 采购管理的目标 3 采购管理的内容（118-119） 计划 用料部门请购单 汇集信息 采购决策 编制采购计划 组织实施 选择供应商 商务谈判 签订采购合同 验收入库 监控 合同监控 购后评价 4、准时制采购 概念 准时制采购就是要在保证供货质量的前提下，按生产计划及时供货。 要求：企业与供应商建立长期的互惠互利的新型关系。 准时制采购的策略 小批量采购 包装采购的质量 合理选择供货方 可靠的送货和特定的包装要求 6.1.4 供应商管理 1 供应商管理的含义 供应商管理，就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。 6.1.4 供应商管理 2 供应商管理的意义 供应商，它的产品质量好、价格低，而且服务态度好、保证供应、按时交货，则我们需要进行管理，这样不但物资供应稳定可靠、质优价廉，准时供货，而且双方关系融洽、互相支持、共同协调，对我们企业的生产和成本效益都会有提高。 6.1.4 供应商管理 3 供应商管理的几个基本环节 （1）供应商调查； （2）资源市场调查； （3）供应商开发； （4）供应商考核； （5）供应商选择； （6）供应商使用； （7）供应商激励与控制. 6.1.4 供应商管理 4 供应商的选择 ① 直观判断法 ② 采购成本比较法 ③ 评分法。 思考与练习 1、供应物料包括原材料等一切生产资料的 ----、----、----、----、----、----和----。 2、供应物流系统由-----、-----、-----、-----构成。 3、什么是供应物流？什么是采购？ 4、采购流程有怎样的特点？ 6.2 生产物流 教学目标： 掌握生产物流、物料生产计划的概念与内涵 了解ERP\MRPII的区别和联系； 熟悉供应物流系统的构成。 重点：准时生产与看板管理 难点：生产物流计划 6.2 生产物流 6.2.1 概念与内涵 6.2.2 生产物流计划 6.2.3 准时生产与看板管理 6.2.1 概念与内涵 1 生产物流的概念 生产物流（Production logistics）是指生产过程中原材料、在制品、成品等在企业内部的实体流动。 这种物流活动伴随着整个生产工艺过程，实际上已构成了生产工艺过程的一部分。 6.2.1 概念与内涵 2 生产物流的内涵 （1）从生产物流的范围来看，生产物流一般是原材料、燃料、外构件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和储存点，以在制品的形态，从一个生产单位流人另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从某个点内流出，始终体现着物料实物形态的流转过程。这样就构成了企业内部物流活动的全