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第二章 第四节 细胞膜的结构和跨膜物质转运
第四节 细胞膜的结构与物质的跨膜转运功能(P41) 细胞的基本功能 一、细胞膜的结构和物质的跨膜转运功能 二、细胞的跨膜信号转导功能 三、细胞的生物电现象 四、骨骼肌细胞的收缩功能 细胞膜的基本结构 细胞是生物体结构和功能的基本单位。 一切动物细胞都被一层薄膜所包被,这就是细胞膜,又称质膜。 细胞膜是一个具有特殊结构和功能的半透性膜。 脂质双分子层 分子结构的特点:具有亲水和疏水两部分 亲水端朝向膜的内表面和外表面,疏水端朝向膜的中央内部 脂质的熔点较低,膜中脂质分子在一般体温条件下呈液态 二、细胞膜对物质跨膜转运形式 单纯扩散 易化扩散 主动转运 入胞、出胞作用 (大分子物质、颗粒物质) 被动转运 主动转运 1、被动转运 (1)单纯扩散 单纯扩散是指脂溶性小分子物质由膜的高浓度一侧向低浓度一侧作跨膜运动 例如: 02、C02和NH3 (2)易化扩散 A/载体易化扩散 特点 ①结构特异性 ②饱和现象 ③竞争性抑制 B/通道易化扩散 特点 ①相对特异性 ②无饱和现象 ③通道有“开放”和“关闭”两种不同的机能状态 2、主动转运 由细胞通过本身的某种耗能过程,将物质由膜的低浓度一侧转运到高浓度一侧的过程 特点: 1、消耗能量 2、逆浓度梯度和电位梯度进行的 Na+—K+泵 Na+—K+泵 实际上是Na+—K+依赖性ATP酶 小分子物质转运比较图 出胞作用 是指某些大分子物质或团块由细胞排出的过程 激素、神经递质、酶的分泌 入胞作用 是指细胞外的某些大分子物质或团块(如侵人体内的细菌、病毒、异物或大分子营养物质等)进入细胞的过程 细菌、异物的清除,药物、大分子营养物质的吸收 入胞作用 复习思考 * * 学习要求: 掌握:物质的跨膜转运 了解:细胞膜的结构 液态镶嵌模型——以液态脂质双分子层为基 架, 其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质。 1、脂质 磷脂(70%)、胆固醇(30%)等。 2、蛋白质 表面蛋白: 附着于膜表面; 整合蛋白: 以?-螺旋结构镶嵌于 脂质双分子层中。 3、糖类:形成糖蛋白或糖脂。 一、膜的化学组成和分子结构 小分子物质 (一)小分子物质的跨膜转运 物质透过细胞膜由高浓度一侧运送到低浓度一侧,不需要消耗能力 物质透过细胞膜由低浓度一侧运送到高浓度一侧,需要消耗能量, 细胞不消耗能量 决定扩散量因素 膜两侧浓度差 通透性 单纯扩散 非脂溶性或脂溶性很低的小分子物质或离子借助特殊膜蛋白质的帮助,由高浓度一侧向低浓度一侧跨膜转运的方式。 细胞不消耗能量 转运的物质: 葡萄糖(GL)、氨基酸(AA) 小分子亲水物质 特点: 1、顺浓度差、电位差,不耗能; 2、需要膜蛋白的帮助; 3、具有选择性; 4、通透性可改变。 决定扩散量因素 -膜两侧浓度差 -电场力 通道转运与钠-钾泵转运模式图 作用:逆浓度差将细胞内的Na+泵出细胞外, 把细胞外的K+泵入细胞内 意义: 钠泵造成Na+、 K+ 的不均衡分布 ① 是细胞代谢的必要条件 ② 是细胞产生生物电的基础 ③ 建立一种势能贮备,供细胞其他耗能过程利用 (二)大分子物质的跨膜转运 大分子物质进入细胞时,先与膜接触,经膜凹陷、包裹、脱离等进入细胞的过程
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