浙教版八年级科学下册4.5《植物的叶与蒸腾作用》课件（共18张）.pptVIP

* * * * * * * * 第5节 植物的叶和蒸腾作用 我们知道将物体从低处运到高处是很费劲的。据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、花、果和枝等。完成这么复杂的生理过程，靠的是什么？ 选取一盆正处于生长旺盛期的植物，用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来，对该植物浇水后，置于阳光下照射。过一段时间，再观察塑料袋上有没有水珠？ 。 观察： 这说明: 。 植物能进行蒸腾作用向空气中散发水分 有 蒸腾作用： 叶片将植物体内的水以气体的形式向外界环境散发的过程。 蒸腾作用的意义： 1.在高温时降低叶片的温度 2.是根吸水的主要动力 3.有利于溶解在水中的无机盐 在植物体体内的运输 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关 1。建立假设： （1）可能与光照的强度有关 （2）可能与温度有关 （3）可能与湿度有关 （4）可能与空气流动速度有关 2。实验： 1．如图4-38所示装置，在液体压强 计的U形玻璃管内灌满稀释的红墨水 ，左边用橡皮管将木本植物枝条(如 海桐、梧桐枝条等)与U形玻璃管左 侧连通，在室内放置约5分钟，观察 U形玻璃管内的水柱有什么变化。 为什么会有这变化？ 2．如果把这一装置放在室内阳台有 阳光照射的地方约5分钟，水柱将会 有什么变化，为什么？ 3．如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中约5分钟，水柱将会有什么变化？为什么？ 4．如果在实验室里，用电吹风(自然风档)吹植物的叶片约5分钟，水柱将会有什么变化？ 实验 1、在室内，水柱会有什么变化？为什么？ 水柱会下降。因为此时植物会进行蒸腾作用。 2、放在室内有阳光照射的地方，水柱会有什么变化？为什么？ 水柱的下降变快。因为在阳光下，气温升高，蒸腾作用会加强。 3、放在阴暗潮湿的环境中，水柱会有什么变化？ 　为什么？ 阴湿的环境中，水银柱会下降，但非常缓慢，甚至不易觉察。因为阴湿的环境中，湿度大，蒸腾作用就弱。 思考 4、用电吹风吹叶片，水柱会有什么变化？为什么？ 水柱会迅速下降。因为电吹风可以促进空气流动速度且气温高，蒸腾作用会加强。 5.放在烈日的阳光下，水柱会有什么变化？为什么？ 夏天的烈日下，水柱不会缩短。 因为夏天的烈日下，蒸腾作用基本停止。 通过实验知道，大气的温度、湿度和气流速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。 一般情况下，气孔周围如果 湿度小、气温高、空气流速快，则蒸腾作用就强。 那么，水是从叶的什么地方散发出来的呢？ 实验观察1： ①选取一张生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。 ②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。 ③观察贴在叶片上、下表皮上滤纸的颜色变化。先变色的是 ，颜色会深一些的是 。 结论：水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。 下表皮表面的滤纸 下表皮表面的滤纸 蓝色 红色 思考：水从叶的上下表皮哪个部位散发出来的呢？ 实验观察2： ①在载玻片上滴一滴清水。 ②用镊子撕取蚕豆的下表皮，把它们放在载玻片上，展开后加盖玻片。 ③在低倍镜下观察叶的表皮细胞。它们呈什么形状？在临时装片上找一找有没有半月形的细胞。 ④换用高倍镜观察半月形细胞，它里面有没有叶绿体？并将结果绘制下来。 下表皮的气泡数目多。 ⑤另外，再取一片叶子，浸在盛有60℃左右的烧杯中，仔细观察，叶片两面的气泡数目哪一面多？为什么？ 下表皮表面气孔数目比上表皮表面多 （下表皮保卫细胞比上表皮多） 气孔是水蒸气出去的门户，同时也是氧气和二氧化碳进出的门户。 气孔张开或闭合的条件: 水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强 水份缺少→保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→蒸腾作用减弱 气孔与蒸腾作用 * * * * * * * *