第06章 仓储管理.pptVIP

第6章 物流企业仓储管理 第6章 物流企业仓储管理 6.1仓储管理概述 6.2仓储规划 6.3进货入库管理 6.4储存保管管理 6.5交货出库管理 6.1仓储管理概述 6.1.1仓储的意义 6.1.2仓储的功能 6.1.3仓储管理 6.1.1仓储的意义 1.仓储的概念 2.仓储的意义 1仓储的概念 仓储： “仓”，即仓库； “储”，收存以备使用； 仓储：即通过仓库对物品进行储存和保管，是物料在一定地点、一定场所、一定时间的停滞。 仓储在物流体系中是唯一静态的环节，也被成为时速为零的运输。 传统仓库概念 仓库是存放物品的建筑物和场所 物品：商品、生产资料、工具、其它财产 建筑物和场所：房屋建筑、大型容器、洞穴、特定场地 产生原因：剩余产品的出现 最早的仓库：原始社会已经出现了存放多余猎物和食品的场所，西安的半坡文化遗址中已有用于储存的茅屋 现代仓库的概念 仓库是一个对货物或材料提供高效存储和操作的经过规划的空间（ILT） 存储――以储存、保管为重点，货物在库时间相对较长，以提供适宜的保管场所和设施设备为中心工作，保存商品在库期间的使用价值――储存仓库 操作――以货物的检查验收、流通加工、分拣、配送、包装等为重点，货物在库的保存时间较短、库存量较少，出入库频率较高，在较短的时间内向更多的用户出货――流通仓库 现代定义的仓库：资本主义社会，随着商品生产物流业的快速发展才产生 仓库的类型 按功能：储存仓库、流通仓库 按用途：采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储备仓库、中转仓库、加工仓库、保税仓库 按货物特性：原材料仓库、零部件仓库、半成品仓库、产成品仓库、设备工具库 按技术条件：通用仓库、专用仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库 按经营主体：企业自营仓库、商业经营仓库、公共仓库、国家战略储备仓库 2.仓储的意义 （1）社会生产的顺利进行需要必要的仓储作为保障 （2）生产与消费的时间差距需要通过仓储加以调整 （3）生产与消费的空间距离需要通过仓储和运输来克服 （4）生产与消费的数量差异需要通过仓储来调节 6.1.2 仓储的功能 1.仓储的基本功能 （1）储存保管功能。 （2）养护功能。 （3）检验功能。 （4）调节功能。 2.仓储的增值服务功能 （1）流通加工。 （2）配送。 （3）配载。 （4）交易中介。 6.1.3 仓储管理 1.仓储管理的概念 2.仓储管理的内容 3.仓储管理的原则 4.仓储管理在物流成本控制中的作用 1.仓储管理的概念 仓储管理是仓储机构通过有效的计划、组织、协调、控制等活动，充分利用其所拥有的仓库、机械、资金、技术、人员等资源，为客户提供高效仓储服务的过程。 仓储管理的要素 成本要素：人员、空间、设备 其它要素：操作程序 2.仓储管理的内容 仓储管理的主要内容包括： 仓储规划 仓储作业（进货、存货、出货）管理 仓储管理的目标 仓储管理的基本目标是以最低的成本实现期望的服务水平，具体任务包括： 有效地运用可利用的人力资源、设备和仓库空间； 实现货物流的接收和派送的高效操作； 维持在库货物的价值和数量，使产品处于安全、良好状况； 维护管理控制系统； 确保安全运作。 3.仓储管理的原则 （1）效率原则 仓储管理的核心是提高效率，即以最少的劳动量投人，获得所期望的服务水平。 仓储的效率可通过仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间、破损率、差错率等指标予以衡量，高效仓储体现在“快进、快出、多存储、保管好”几个方面。 （2）经济效益原则 利润是经济效益的体现。物流企业生产经营的目的就是为了获取利润。 （3）服务原则 物流企业是为客户提供相关物流服务的。因此，仓储管理就需要围绕服务来进行仓储的定位、具体操作、以及对储存货物的控制。 4.仓储管理在物流成本控制中的作用 物流成本可分为仓储成本、运输成本、作业成本、风险成本。有效的仓储管理不仅能直接降低仓储成本，而且能降低与之相联系的其它几项成本。 （1）降低运输成本 物流企业通过对货物在仓储中进行组合、流通加工和妥善配载，可充分利用运输工具，从而减少运输成本的支出。 （2）降低作业成本 物流企业通过对货物在仓库中进行合理和准确的安排，可减少货物的不必要流动，减少作业次数，缩短搬运距离，从而减少装卸搬运工作量，降低作业成本。 （3）降低风险成本 物流企业通过对商品实施有效的保养和准确的数量控制，可大大减少由于货物损坏、丢失或贬值所产生的风险成本。 6.2 仓储规划 仓储规划是对仓库布局、库址选择、仓库总平面布置、仓储设施与设备配置、仓库存储空间布局等所做的规划。 仓储规划不仅决定了物流企业的建设投资规模，而且关系到企业整个运营过程的运作效率和成本，因而会对企业的经济效益产生重大的影响。 6.2仓储规划 6.2.1 仓储规划的原则与程序