【2018年最新整理】我国苹果品种发展问题之探讨.ppt

良种推广的“瓶径”——商业化苗圃建设 商业化苗圃是联结育种者和生产者的纽带，是新品种推广的主导力量。 —— 良种、良砧的引进、评价与筛选 —— 新品种的示范与推广 —— 优质苗木的繁育（砧木、品种、苗木质量与纯度） —— 知识产权保护（不可回避的问题） 美国的商业化苗圃 商业苗圃，育成出圃的三年生矮化自根砧成品苗 自根砧 美国苹果新栽植幼园 苹果专用授粉树（海棠类）的配置 西北农林科技大学 白水示范苗圃（2010年） 三年生矮化大苗 ■3.4发展自育品种——路还有多远？ 1、国内优良品种区试点的建立 2、加快新品种的选育研究 苹果新品种区域试验点建设——必要的投入 做什么？ —— 试验品种（系）的系统评价 —— 推荐品种的标准化栽培技术研究与示范 —— 信息交流与新品种推介 背景：我国有40多个科教单位从事苹果育种研究工作，国内自育新品种有300多个，其中有一批有发展潜力的新优品种。 ◆多年来，一直坚持苹果杂交育种研究工作。以秦冠、富士、嘎拉、粉红女士等为核心亲本，目前共获得杂交实生苗8万余株，2200余株已开始结果，正在观察鉴选，今后几年大批量杂交后代将陆续进入结果期。 ◆建立有13亩品种资源圃，40亩杂交后代初选圃，60亩复选圃和5亩决选圃。 西北农林科技大学苹果育种课题组开展的苹果杂交育种研究情况 ■通过对杂交后代主要性状的分析评价，目前已初选出杂交优系27个；决选出优良品系6个。今后几年，将有20余个新的自育苹果新品种（系）陆续进入区域试验和示范阶段。 部分决选优系 WR21 FP09 5E1-6 5D2-25 14-8-71 14-6-11 赵政阳 博士、教授、博士生导师 ——西北农林科技大学苹果研究中心主任 ——陕西省苹果工程技术中心主任 ——西北农林科技大学苹果试验站首席专家 ——农业部果树专家组成员 ——国家苹果产业技术体系岗位专家 联系电话手机）；029办） 邮址：zhaozy@ * * * 鲁加系列：以英国柱型品种特拉蒙（Telamon)与富士、新红星等杂交选育，适宜作为果汁加工用品种。 2008-2009年，通过对20余个苹果主产县区的调查，现有生产栽培品种中，富士占73%、秦冠占9.1%、嘎拉占8.2%、新红星和澳洲青苹各占1%、千秋占0.4%、其它品种占7.3%。 ■陕西苹果品种发展现状 ■陕西苹果品种发展存在的突出问题 ◆品种单一：富士实际栽培面积超过了70%以上，尤其缺乏中晚熟当家品种； ◆品系混杂严重：50%以上果园的品系混杂率在30%以上 ◆区域特色不明显：大部分主产县区没有优势特色品种 苹果“花脸病”日趋严重 三、我国苹果品种发展几个问题的思考 1、区域布局与优势品种选择 2、品种多样化与富士品种的未来 3、种苗繁育体系与新品种推广 4、发展自育品种——路还有多远 ■3.1 区域布局与优势品种选择 1、品种结构是否需要调整、优化？ 2、怎样规划调整品种区域布局？ 3、如何选择优势发展品种？ ◆品种结构是否需要调整、优化？ 问题： 品种单一 区域品种结构雷同 ｝ —— 效益最小化 选择： 自然生态条件 目标市场/对手 ｝ —— 差异化发展战略（竞争力、效益） 品种是科技含量高的物化技术 品种 产品 市场 ◆怎样规划调整品种区域布局？ 1、站在大区域进行品种布局战略调整 ——两大产区（黄土高原、渤海湾）的“错位”发展 ——优势、特色发展战略 2、立足小区域（板块）优化品种结构 ——板块（如陕北南部、渭北中北部、渭北南部）品种结构布局 ——主产县区的当家品种与配套品种选择 甘肃苹果品种发展的启示 □天水山地“花牛”苹果 □平凉“沙田地”富士苹果 甘肃庄浪县的沙地富士果园 “花牛”苹果 ◆如何选择优势发展品种？ 1、“适地适栽”——不变的法则 2、未来市场的判断——推广品种的选择 3、周边对手的分析——“人无我有”的原则 “富平经验”的启示 “因地制宜，突出特色、错位发展” —— 陕西最大的优质早中熟苹果集中产区 —— 全国著名的“粉红女士”苹果产地 新品种都是适宜发展品种吗？ ——不能忘记的历史教训 ●北斗：霉心病严重，着色不良 ●乔纳金：果实容易发绵，有出油现象 ●津轻：采前落果严重 ● GS58：果个小，大小不整齐 ●太平洋玫瑰：早期落叶病（褐斑病）严重 ■3.2 品种多样化与富士品种的未来 1、市场需求决定了品种多样化的发展趋势 2、富士品种艰难的更新之路 品种多样化只是一种展览吗？ 新优品种引进种类很多，但商品化生产栽培的新优品种并不多。 就世界范围来说，在满足不同内在风味要求的同时，红（深红、条纹鲜红）、黄、绿多样化品种是消费者多元化消费的基本需求。 关于黄