一次性可降解环保餐具的研制开发.pdfVIP

第30卷第3期 西南师范大学学报(自然科学版) 2005年6月 V01．30NO．3 ofSouthwestChinaNormal Science) Jun． 2005 Journal University(Natural 文章编号：1000—5471(2005J03—049I—04 一次性可降解环保餐具的研制开发 牛丽明1’2， 傅相锴1’2， 杨新斌1’2’3 1．西南师范大学化学化工学院。重庆400715；2．重庆应用化学市级重点实验室，重庆400715； 3．西南农业大学荣昌校区基础部。重庆402460 摘要：采用模压成型工艺生产出一次性可降解植物纤维餐具，并对其配料方案、压制工艺、生产成本以及诸多影响 因素进行了详细讨论，结果表明植物纤维餐具具有良好的使用性能和可降解性． 关键词：一次性可降懈植物纤维餐具；配料方案；压制工艺；生产成本 中图分类号：TQ3S2．6 文献标识码：A 目前开发和研究的一次性可降解餐具主要有可降解塑料餐具、纸质餐具、植物纤维餐具和淀粉类餐具 四大类．各类餐具已不同程度地投入了生产和使用，但是这些产品自身还存在着一些问题，尚未获得大范 围推广．其中植物纤维餐具是我国新开发的环保产品，国外对此报道较少[1-3]．可降解塑料餐具是由热塑性 塑料加人淀粉和光降解剂制成的，淀粉降解后只能使塑料餐具裂解为小块碎片，不能进一步降解，回收起 来更加困难，仍会对土壤造成潜在的污染．纸质餐具价格昂贵，而且造纸本身就是一种污染，带来的后果 不亚于“白色污染”；我国森林资源匮乏，过度采伐树木用于造纸，将使自然条件进一步恶化，所以纸质餐 具并不适合我国国情．植物纤维餐具在色泽、柔韧性、手感、嗅觉等方面较差，还需进一步完善；同时它比 其它类产品较重，运输成本高；在潮湿环境中易霉变，不易长期保存．淀粉类餐具的防水、防油性能较差， 易脆裂、易被微生物侵蚀，储存较困难，当不能被回收用做饲料时，将造成粮食的浪费[4’5]． 我国是一个农业大国，有丰富的农作物副产品——秸杆、谷壳，原料来源广泛且为再生资源，植物纤 维餐具从生产到废弃后均不会对环境造成污染，具有明显的资源优势和良好的环保性能．本文根据实验研 究对植物纤维餐具的生产原理、成型工艺、配料方案以及诸多影响因素进行了详细讨论． 1 实验部分 I．I仪器和试剂 NTD—Y54—100型植物纤维餐饮具专用液压机，红外线快速干燥器，电子恒温水浴锅． SJL胶粘剂(自制)，脱模剂，增强剂，固化剂，水，有机助剂，元机填料，农副产品填料． 1．2生产原理 植物纤维餐具的生产是一项涉及化工、机械专业的综合性技术，采用模压成型的工艺方法．生产的关 键工序是将粉状的主体材料按比例配以胶粘剂材料、水和其它助剂之后进行混压，物料在挤压中进行各种 化学物理过程是原料实现粘接和具有良好性能的内在因素，通过这道关键步骤使秸杆、谷壳形成一种新的 材料．其中，主体原料是将植物秸杆、谷壳经过粗粉碎和精粉碎制成粒度为80～100目的粉状物料，含有 大量的植粉(植粉中含少量淀粉和蛋白)和纤维，胶体材料采用淀粉粘和剂．物料混合过程中，水分子使植 粉中的淀粉、蛋白质溶胀，小分子的化学助剂随同水分子一同进入淀粉颗粒和蛋白质内部，加速了化学反 收稿日期；2004一07一05 作者简介：牛丽明(1980一)，女，山西太原人，硕士研究生，主要从事有机膦及精细化工方面的研究． 通讯作者：傅相锴，教授，博士生导师． 万方数据 492 西南师范大学学报(自然科学版) 第30卷 应．在高温、高压下再加上机械能输入，淀粉颗粒已被完全糊化，参与交联，从而提高了上述反应几率，使 反应能够充分、快速地进行． 高温高压的物理作用是使物料在机器中处于蒸煮运动，高压和运动摩擦产生的130～140℃高温足以 使物料得到蒸煮而被糊化．机械能的输入，使部分植粉颗粒融化，水溶性指数大大提高，随着淀粉分子量 的减小，增加了物料的水溶剂渗透性，粘度、亲和力和成膜性能进一步得到改善．这种高温、高压、高剪切 的挤压工序，也产生了少量糊精，对产品有增塑作