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店长业务-育人篇
店长业务手册
Ⅴ 育人编
普利司通FVS株式会社
目录
Ⅴ 育人篇
劳务管理………………………………………………………………………………Ⅴ-1-1
1.招募店员 …………………………………………………………………………?Ⅴ-1-2
2.教育??…………………………………………………………………………… Ⅴ-1-11
3.出勤管理?………………………………………………………………………… Ⅴ-1-19
2章 基本的业务周期 …………………………………………………………………… Ⅴ-2-1
1.每日?……………………………………………………………………………… Ⅴ-2-2
2.每周?……………………………………………………………………………… Ⅴ-2-3
3.每月?……………………………………………………………………………… Ⅴ-2-4
3章 店长用各种考核检查表?………………………………………………………… Ⅴ-3-1
1.治店内容考核检查表 …………………………………………………………… Ⅴ-3-2
2.MD分类考核检查表 …………………………………………………………… Ⅴ-3-9
3.店容美化考核检查表 …………………………………………………………… Ⅴ-3-11
销售人员能力考核表 …………………………………………………………… Ⅴ-3-15
整备坑道人员能力考核表……………………………………………………… Ⅴ-3-20
零售基本活动考核表 …………………………………………………………… Ⅴ-3-27
7.业务管理考核表?……………………………………………………………… Ⅴ-3-29
8.办公用品检查表 ……………………………………………………………… Ⅴ-3-31
9.预备用品检查表?……………………………………………………………… Ⅴ-3-32
10.厨房厕所检查表……………………………………………………………… Ⅴ-3-33
11.工具检查表 …………………………………………………………………… Ⅴ-3-34
12.促销辅助物品检查表………………………………………………………… Ⅴ-3-35
店长业务手册
Ⅰ. 育人编
劳务管理
在这里,我们把劳务管理定义为∶
① 募集、面试、录用(招募)
② 训练之后委任工作(教育)
③ 调动积极性让其努力工作(为了提高道德规范的出缺勤管理)
这一连串的培养店员的工作。
换句话说,就是确保将成为自己手足的部下,将他们进行战力化,这在商店运营的过程中是很重要的一项业务。
1. 招募店员
1)工作的内容和目的
所谓招募是指店员的募集、面试、录用这一连串的业务。如果等出现缺员之后慌慌张张补充的话,则会是人员不足、造成店面混乱士气降低,所以,要预先在签署合同阶段确认就业期间,并且事先做好“辞职时要预先在一个月之前声明”等规定,在日常观察其勤务状况等也是很重要的。
2)招募的重点事项
首先要明确所追求人才的“质”和“量”。
虽然寻求的人才类型是多种多样,但是以下3个项目是录用时的重点。
经历或职业类型的适合不适合
对汽车有兴趣(有驾驶执照)、喜欢和人谈话(有接客行业的经验)等。
性格的把握
回答或者问答的方式方法(既不是少言寡语也不是多嘴多舌),听他人讲话的方式(协调性、注意力)等。
给顾客的印象
年龄、性别、发型或化妆、服装和鞋的穿法、表情或使用的语言等。
「教育」从募集阶段就开始了。
第一印象最重要,这不只是对应募者而言。招募一方同时也被应募者观察着。面试时就不用说了,要充分意识到「教育」在募集阶段就开始了,所以募集广告的词句以及应募的电话对应上,要准确地说明商店方面的方针,这是很重要的。
图表 Ⅴ-1-1劳务管理的连锁
募集
决定以下诸事项、进行准备。
募集重要事项(引用的是日本的例,因国家不同会有差异)
各工种募集人数(出勤日、时间段、年龄、性别、职业等)
时间工资(基本工资、升薪制度、奖金制度的有无、月出勤计算日、工资支付日等)
上班时间、假日
执照(驾驶执照、修理执照等)
录用时的优越条件,特殊制度(取得各种资格执照的制度、员工适用价格、奖金等)
面试日期、时间(指定或者是随时)、地点(店铺或者是别的会场)
回答应募询问事项的电话号码
募集的期间和时机
募集媒体
店面的招牌、招贴广告(附近对象人数少的场合)
报纸附夹广告纸、报纸附夹招工杂志(特定的区域、或中等范围的区域)
招工专业杂志(地区范围户)、其他。
面试
按下述秩序井然地进行,给应募者以好的印象。
首先,进行有关自己商店和公司介绍。
(作为全世界普利司通集团的一员而自豪)
接下来,介绍商店和工作的内容。
确认劳动(工作)条件等。
回答应募者提出的关于
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