3.1 最简单的有机物-甲烷3.ppt

* 第三章 有机化合物 第一节 最简单的有机化合物——甲烷 二、烷烃 （一）结构： 甲烷的球棍模型 常见烷烃的球棍模型： 乙烷 丁烷 丙烷 异丁烷 结构简式： 省略C—H键 把同一C上的H合并 省略横线上C—C键 或者： CH3 CH（CH3）CH2 CH2 CH3 例： H H H H H | | | | | H—C—C—C—C—C—H | | | | H H H H H—C—H | H CH3—CH—CH2—CH2—CH3 CH3 CH3CHCH2CH2CH3 CH3 （二）烷烃的定义： 在烃分子里，碳原子跟碳原子都以单键结合，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”的烃叫做饱和链烃，又叫烷烃。 （三）烷烃的性质： 1、物理性质 名称 结构简式 常温时的状态 熔点/℃ 沸点/ ℃ 相对 密度 水溶性 甲烷 CH4 气 -182 -161.5 0.466 不溶 乙烷 CH3CH3 气 -183.3 -88.6 0.572 不溶 丙烷 CH3CH2CH3 气 -189.7 -42.1 0.5005 不溶 丁烷 CH3(CH2)2CH3 气 -138.4 -0.5 0.5788 不溶 戊烷 CH3(CH2)3CH3 液 -130 36.0 0.6262 不溶 十七烷 CH3(CH2)15CH3 固 22 302.2 0.7767 不溶 规律：　通式：CnH2n+2(n≥1) 状态：气(1～4)?液?固；熔沸点依次升高 密度：相对密度依次增大且小于1 水溶性：均不溶于水。 2、化学性质（与CH4相似） （1）氧化反应 均不能使酸性KMnO4或溴水褪色，不与强酸，强碱反应。 （2）取代反应 在光照条件下进行，产物更复杂。例如： 会产生9种产物。 （3）受热分解 结论：烷烃组成元素相同，结构相似，化学性质相似， 物理性质随碳原子数的递增而呈规律性变化。 碳、碳原子间形成环状结构的烷烃称环烷烃。 环烷烃分子通式： CnH2n （n≥3） 性质与烷烃相似，属于饱和烃 知识拓展 烷烃分子通式： CnH2n+2 （n≥1） 结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2 原子团的物质互称同系物。 (四） 同系物 同：通式同，组成元素同，同类物质 异：组成上相差n个CH2原子团，（分子式不同） 式量相差：14n 碳原子数目不同的烷烃互称同系物 下列哪组是同系物？（　　　） A、CH3CH2CH2CH3　 CH3CH(CH3)CH3 B、CH3CH3 CH3CH(CH3)CH3 　　　　　　　　　　　　 CH2 　　　　　　　　　　　　　　　　 C、CH3－CH＝CH3　　　 CH2　　CH2 随堂练习： B 烃失去1个氢原子后所剩余的原子团叫做烃基。常用符号“R—”表示。一价烷基通式为 —CnH2n+1 例 ： — CH3 甲基 — CH2CH3（或—C2H5） 乙基 …… 注意： 1、 R—基中的“—”表示1个单电子，即烃基是电中性的。 2、— CH2—亚甲基； 次甲基 — CH— （五）烃基 思考：你能写出丙基、丁基可能的结构吗？ 讨论： 丁烷、戊烷可能有几种结构？ 化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构式的现象，叫做同分异构现象。 具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。 同分异构现象是有机物种类繁多的重要原因之一。 例如C5H12有3种同分异构体 正戊烷 异戊烷 新戊烷 三、同分异构现象、同分异构体： 名　称 熔　点 沸　点 相对密度 正丁烷 -138.4 -0.5 0.5788 异丁烷 -159.6 -11.7 0.557 C4H10 丁烷 CH3CH2CH2CH3 CH