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(山东)山东省高密市第三中学2016年高考化学复习 卤代烃、醇、酚学案1(无答案)
卤代烃、醇和酚(一)
【考纲要求】
1. 掌握卤代烃主要的化学性质。
2.能够正确认识醇,了解醇的命名,掌握醇的化学性质并熟悉其应用。
3.能够找出醇发生不同类型反应的断键点、反应产物及反应类型。
【课前自学案】
【知识梳理】 1、卤代烃:烃分子中碳原子上的一个或几个氢原子被 取代的产物,称为卤代烃。
2、醇: 烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被 取代的产物,称为醇。
3、酚: 芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被 取代的产物,称为酚。
虽然醇和酚的官能团均为 ,但二者在 上存在着较大的差别。
消去反应:有机物脱去小分子物质(如H2O、HBr)生成分子中有 键或 键的化合物的反应。
醇的概述 1.分类:根据分子中—OH的数目不同 ①一元醇:如甲醇 (填“结构简式”,下同);②二元醇:如乙二醇 ; ③三元醇:如丙三醇 。
2.常见的醇
俗名 色、态、味 毒性 水溶性 用途 甲醇 无色液态 有 化工原料、燃料 乙二醇 无色液态甜味 无 防冻液、合成涤纶 丙三醇 无色液态甜味 无 化妆品、硝化甘油、药物 3.饱和醇(1)通式:饱和一元醇的通式为 。
(2)沸点:饱和一元醇的沸点比相对分子质量相近的烷烃、烯烃高,
(3)水溶性: 常温、常压下,饱和一元醇分子中碳原子数为1—3的醇能与水 任意比互溶 ;分子中碳原子数为4—11的醇为油状液体,仅可部分溶于水;分子中碳原子数更多的高级醇为固体,不溶于水。多元醇分子中的 羟基 较多,使多元醇的沸点较高,具有易溶入水的性质。
4.醇的命名(与烯烃、炔烃命名相似)
①选主链:选择连有羟基的最长碳链做为主链。
②定编号:从接近羟基的一端开始编号(同样近则看支链)。
③写名称:—OH位次号写在某醇的 前面,其他取代基的名称和位次写在母体名称的前面 。
如:
【预习检测】1.下列关于乙二醇和丙三醇的说法中,错误的是( )
A.乙二醇的水溶液的凝固点很低,可作内燃机的抗冻剂 B.丙三醇的沸点比乙二醇高
C.这两种多元醇易溶于乙醇,难溶于水
D.丙三醇可以制造炸药,乙二醇是制造涤纶的主要原料
2.可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其余的氢原子不同的方法是( )
A. 1 mol乙醇燃烧生成3 mol水 B.乙醇可以制饮料
C.1 mol乙醇与足量金属钠反应得0.5 mol氢气
D.1 mol乙醇可以与1 mol乙酸作用,生成1 mol乙酸乙酯
3. 质量为a克的铜丝,在空气中灼热变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色,而且质量仍然为a克的是( )
A.盐酸 B.石灰水 C.硝酸 D.乙醇
4.下列检验无水乙醇中是否含有水的方法,正确的是( )
A.加金属钠 B.加无水硫酸铜 C.加热蒸馏 D.加无水氯化钙
5. 用分液漏斗可以分离的一组混合物是 ( )
A.碘和乙醇 B.丙醇和乙二醇 C.溴苯和水 D.甘油和水
【课堂探究案】
【探究一】卤代烃的化学性质
1、水解反应:条件
CH3CH2—Br + NaOH
2、消去反应:条件
反应机理分析:
CH2—CH2 + NaOH CH2=CH2↑ + H2O + NaCl
H Cl
【例1】1、试写出2—溴丙烷的消去反应 2、CH3CH(CH3)CH2Cl的消去反应
【例2】下列物质分别与NaOH的醇溶液加热,能发生消去反应,且生成的有机物不存在同分异构体的是( )
A. CH2Cl—CH2—CH2—CH3 B. CH3—CHCl—CH2—CH3
C. CH3OH D. CH3—CH2—CH2OH
【问题探究】1、卤代烃都能水解吗?都能发生消去反应吗?满足什么条件才能发生?
2、检验卤代烃分子中卤素的方法
(1)实验方法
【探究二】
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