化学是研究物质及其变化的自然科学.docVIP

500131，500132 (3-0-3)化學 Chemistry化學是研究物質及其變化的自然科學，為有系統的探索物質的形成、組成與性質以及轉變為其它物質之過程的科學。 講授各種化學現象、觀念與基礎理論，培養工程所需之化學知識。 內容包括原子結構、化學鍵、狀態之變化、氧化還原反應、化學週期性、晶體結構、溶液酸與鹼、膠體溶液、錯合物環境化學等。 50014A，50014B (0-3-1)化學實驗 Chemistry Lab化學實驗的目的，在養成學生對化學理論加求證的習慣、觀察化學反應的變化、熟習實驗設備、儀器的裝置與操作、學習化學藥品的處理方法。 從簡單的化學實驗裡獲得觀察與解釋資料的實驗方法; 從實驗各種物質的某特定的狀況下所表示的行為; 培養正確的實驗態度並發展化學的觀念; 使學生從實驗能夠做預測、推理及做各個種實驗事實的解釋。 530005 (2-0-2)化學特論 Special topics in Chemistry化學對化學工程科之學生比其他工程類組更為重要，為加強化工學生化學基礎，另開本課程，其內容包括氣體、固體和化學鍵、熱化學、生物化學等。530041 (2-0-2)分析化學(I) Analytical Chemistry對於物質中某種特定成分的分離與鑑定稱為定性分析，所應用到的化學基礎原理包括化學動力學、化學平衡、酸鹼觀念及應用、緩衝溶液、溶解度積原理及應用、錯離子反應及氧化還原觀念等。530042 (2-0-2)分析化學(II) Analytical Chemistry定量分析化學是分析物質試樣中特定成分含量的課程，所應用的化學知識主要是滴定原、終點 的判斷、指示劑的選擇 、滴定過程中各種離子濃度的變化、氧化還原反應等，最重要的是各種分析數據的整理及計算。  53005A (0-3-1)分析化學實驗 Analytical Chemistry Lab定性分析化學實驗操作可分為三個主畏步驟即應用各種離子的化學性質加以分族，再從同一族中分離出各別離子，最後加以確認。 實驗課程中須習試劑的配製、半微量分析的基本操作，以及各種陰陽離子的化學及應。 定量分析化學實驗多數是利用標準試劑來滴定試樣大待測定的成分以沈澱物的形態加以分離，然後烘乾稱重，即重量分析。 前者包酸鹼滴定、氧化還原滴定、錯鹽滴定及沈澱滴定等。 後者應用於溶解鹽的分析。 530051，530052 (3-0-3)有機化學 Organic Chemistry講授有機化學的基本觀念包括分子的結構、命名、反應及性質。 內容: 烷類、烯類、炔類、芳香烴、鹵烷類、醇類、醚類、酚類、醛酮類、胺類、取代反應，脫去反應，加成反應及重排反應。 目的: 建立化學知識的良好基礎，俾能繼續研讀高階化學知識如物理化學聚合物化學、工業化學 ………。 53006A，53006B (0-3-1)有機化學實驗 Organic Chemistry Lab學習有機化學實驗的基本操作、裝置組合使用的方法及觀察判斷的方法。 尤其注重實驗精神的培養。 內容沸點測定、蒸餾、結晶、萃取、元素分析、層析。 鹵烷類、醚類、酮類、酸類、胺類的合成。 各類化合物的性質（氣味、溶解度、反應性) 的測試。 目的: 印証有機化學的敘述建立其他化學實驗的基礎。 530081，530082 (3-0-3)物理化學 Physical Chemistry物質在不同狀態下的構造及性質，熱力學、熱化學、相律、動力學、電化學、及化學物理等。 它是化學專業課程中最基礎的課程，諸如化工熱力、反應工程、單元操作、電化學、儀器分析等課程之理論均以此課程為基礎。 530071，530072 (3-0-3)化工計算 Chemical Engineering Computer Calculations本課程討論化學工業中各種程序中所牽涉的物質、能量之均衡問題，並介紹涉及各程序的物性資料之相關知識，它亦介紹在化工設計上所需的各種相關數值分析方法。 本課程亦為化工專業課程中最基礎的課程之一。 530211，530212 (3-0-3)化學程序工業Chemical process Industry講授以化學方法將天然資源轉換為有用且具經濟性的化學品之工業概況，使學生了解化工製造的原理程製造程序、化工產品的產銷情形及化學工業的環境污染及其防治方法。 內容包括: 1)酸鹼等基化學工業，2)水泥、玻璃等矽酸鹽工業，3)煉油及石油化學工業，4)製糖、油脂、紙漿、發酵等利用農產物的化學工業，5)特用化學品工業。 530871，530872 (2-0-2)聚合物化學 Polymer Chemistry本課程之教育目標，使學生熟習聚合物化學的基本理論與事實，進而有系統的了解聚合物的合成、物理