水风灾后之香蕉合理施肥丰年59.PDFVIP

水、風災後之香蕉合理施肥 張春梅 黃山內 蔣世超 前言 98 年8月 8日 「莫拉克」中度颱風挾帶大量豪雨 ，以二天二夜的時間在東部及南部降下 了一整年2000 多公厘的雨量，創下台灣單日降雨量最大的紀錄 ，從山區到海邊 ，許多地方被 水淹沒 ，洪水夾帶大量砂石泥土，捲走建築物、道路 、橋樑及良田 ，「八八水風災」造成空前 全台人民生命財產極大的損失。農業中以香蕉、木瓜等高莖農作物受害最為嚴重，流失、淤 土淹沒、傾倒、折斷、葉片破損、浸水等是受害園區的主要寫照。如何整理水害、風災劫後 餘生的殘破園區 ，使尚有經營價值的剩餘植株 ，能透過適當的管理措施 ，避免病蟲伺機為害， 降低因情況失控惡化所造成的延續性損失，儘速恢復生長機能，是災後園區的當務之急。香 蕉為草本植物，體型大而脆弱，地上部的假莖 、果房耐不住強風吹襲，極易倒伏折斷。香蕉 地下部的草質根系亦極脆弱，易因外在不良物理化學條件的影響而受到傷害，例如長時間浸 水或乾旱、植株受劇烈搖晃、化肥過量之鹽份 效應等。香蕉植株及根系在飽受強勁風勢與豪 雨的蹂躪下，長時間浸水缺氧將使樹勢衰弱，根系對水分及營養吸收功能停滯不彰，且極易 感染病菌腐敗潰爛而死亡。因此，水、風災後的蕉園復建措施除了必須儘速完成排除積水， 割除折、枯葉，扶正蕉株、支柱，加強葉片防護，作好果房疏整及套袋，整理倒株等重點工 作外，謹慎且適當合理的施肥作業，可使蕉株迅速恢復生機，避免造成蕉株的二次傷害，亦 為災後蕉園管理的重要工作。 蕉株的推薦施肥量及施肥率 特四號複合肥料為推薦給香蕉的主要營養來源，一般施用量為組培苗及吸芽苗 1.5~2.0 公斤/株/年，宿根苗1.0~1.5 公斤/株/年(表一) 。原則上分六次施用，以總量之5％、10％、20 ％、30％、20％、及15％ ，於植蕉後一個月施用第一次 ，以後每月施用一次，在蕉株抽穗前 後 (植後5~7個月)施用完畢(表二) ，雨季時可視降雨情形斟酌調整施用次數與用量。 表一、香蕉肥培三要素之推薦量 1 苗別 氮 磷酐 氧化鉀 (公克/株/年) 組培苗 165~220 82.5~ 110 330~440 吸芽苗 165~220 82.5~ 110 330~440 宿根苗 110~ 165 55~80 220~330 表二、特4號複合肥料施用時期及施用率 (％) 植後 施用時期 1個月 2個月 3個月 4個月 5個月 6個月 ％ 施用率 5 10 20 30 20 15 (公克/株/年) 施用量 50~ 100 100~200 200~400 300~600 200~400 150~300 水、風災後之蕉株合理施肥原則 水 、風災發生後的蕉園可能面臨以下幾種不同的狀況 ：1.蕉園內積水 ，2.蕉株折斷或倒伏 ， 3.淤泥堆積，4.葉片碎裂或葉柄下折 ，不同的情況應採用不同的災後復建方法 ，但肥