你扔掉的治病良药!.doc

㈠、葱根（中医叫葱须）： 葱根的功效：消炎、杀菌、预防感冒和支气管炎、通闭塞。 治疗初起感冒方法： 葱根加葱白煮水，一天喝三次。凉拌葱根的功效：预防流感、开胃。 凉拌葱根的方法：1、切下葱根清洗干净。2、用盐腌10分钟。3、加点糖和醋。 治疗风寒重感冒方法：1、葱根边葱白整个切下。2、加几片生姜、一个陈皮煮水。3水开后煮3-5分钟。 上火、风热感冒不能放姜。 如何分辨风热、风寒感冒：风热感冒：嗓子疼，痰是黄色。风寒感冒：嗓子不疼、较痒，痰是白色。 ㈡、白萝卜皮。 白萝卜皮的功效：①含有芥辣素，可以消炎、杀菌。 ②顺气、化痰、止咳，可治疗风热感冒。 ③消水肿（孕妇也可以消脚肿）。消水肿必须单独吃萝卜皮。 白萝卜皮主要作用于肺，胡萝卜作用于脾，提升消化系统功能。 胡萝卜的功效：帮助小孩开胃、且消化、化痰。 胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃。 所有生的食物都是阴性的，煮熟可以增加阳性，但不会改变食物本身的属性。 ㈢、梨子皮 梨子皮的功效： ①止腹泻。 食物的皮和肉是一对阴阳。 ②治疗风热咳嗽。 冰糖炖梨的方法：梨子去梗加川贝、冰糖一起炖。（川贝炖梨不适合给小孩子吃） 冰糖炖梨适用于： 1、肺燥咳嗽（干咳无痰有时带血丝、嗓子很干） 2、阴虚火旺、老年人干咳无痰。 3、肺缺乏滋润，体质属于阴虚火旺。 一般人适合吃红酒煮梨。 红酒煮梨的方法：梨子去梗切成块，放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖上锅盖用大火煮，水开后用小火煮10分钟。 红酒煮梨的功效：润肤润肺、祛斑、关头美容养颜、冬天消痰火、积食、预防咳嗽感冒。 祛除水果表皮农药的方法：在清水中加入少量面粉，将水果放入浸泡10分钟后洗。（不能用盐洗水果，盐有固浊的作用） ㈣、鸡蛋壳 鸡蛋壳的吃法：用粉碎机打成粉，加温水或和粥一起食用。 吃鸡蛋不会得结石。 鸡蛋壳的功效： ①补钙。 ②弥补吃鸡蛋带来的后遗症。 ③调理胃溃疡（连续吃一周可消除胃溃疡） 成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉。 鸡蛋壳粉的用量：1岁小孩用1克，2岁小孩用2克以此灯推，10岁以上都用10克。 粉碎鸡蛋壳的方法： 先把鸡蛋壳洗干净---上蒸锅蒸10分钟消毒---用粉碎机粉碎。 吃鸡蛋的禁忌：鸡蛋烹煮时间过长，鸡蛋煎成焦黑会致癌；鸡蛋烹煮时间过短，（如糖心蛋）可能会致命。 鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟。 鸡蛋的最佳烹煮方法：水开后都煮三分钟---关火后等水变温再开锅盖，将鸡蛋捞出。 鸡蛋烹煮小招：用米粥（最好是糙米）煮鸡蛋，有补中益气的功效。 ㈤、橘皮 吃橘子时应该连着橘络一起吃，避免上火。 橘络的功效：能够疏通络脉辅助治疗慢性疾病和亚健康。 橘络的吃法：直接用沸水冲泡，当茶喝。 新鲜橘子皮和陈皮的作用不一样。 鲜橘皮的功效： ①消炎、杀菌、祛风寒。 治疗感冒初期的秘方。 1、用细盐搓洗衣鲜橘皮。 2、用面粉水洗净、切成小粒。 3、用煮开的醪糟水（甜酒）送服。 食用鲜橘皮也可以治疗初期感冒。 芳香素的功效：挥发、散风寒、通鼻塞。 ②助眠、安神、去异味。 用开水冲泡鲜橘皮饮用可以治疗便秘、除口臭。 鲜橘皮会刺激脾胃。 陈皮的功效：1、理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒。2、陈皮对所有药材都有辅助作用。 陈皮的妙用：1、煮肉的时候放陈皮可以帮助消化、去腥味。2、治疗发高烧。 退烧良方：1个陈皮+30克蚕砂+30克竹茹一起煮水。1、将陈皮、蚕砂、竹茹一起冷水下锅，煮开后5分钟起锅。2、分成两次喝，中间相隔三小时，一般喝三次可以退烧。 蚕砂的功效：清心火、去热。 竹茹的功效：去火。 治疗风寒重感冒的方法：1、葱根连葱白整个切下。2、加几片生姜、一个陈皮煮水。3、水开后煮3-5分钟。 ③减肥、祛湿气。 用沸水泡陈皮茶喝可以减肥、祛湿气、通便。 存放一年以上的陈皮才可以入药。 陈皮的制作方法：1、用盐和面粉水将橘子洗干净。2、将橘子皮凉干后装在盒子中放置在阴凉处。（制作陈皮时必须要把橘子皮放置一年、彻底晒干）。 橘子叶的功效：治疗产妇乳腺炎。 橘子叶炖猪蹄可以预防或者治疗产妇乳腺炎。 橘子叶炖猪蹄的方法：冷水锅放入猪蹄，水开后加一大把橘子叶一起炖。 橘子叶炖猪肺可以治疗热咳嗽。 橘子叶炖猪肺：将猪肺洗干净，切成小块冷水下锅，水开后改小火煮八分熟，再加入一大把橘子叶一起炖煮至熟。 注：橘子叶炖猪蹄和橘子叶炖猪肺都不能放的调料，只能加点盐。 用橘子叶泡茶喝可以治疗乳腺肿块。 ㈥、桂圆壳和桂圆核（都是中药） 桂圆壳的功效：祛风解毒、祛邪气；预防头晕、耳聋。 桂圆核的功效：行气、散结、散肿块；祛下焦湿气；治疗疝气、湿疹。 桂圆核治疗湿疹的方法：桂圆核放入水中，水开后用小火煮30分钟。 （小宝宝祛除奶癣的方法：用金银花的藤煮水给宝宝洗澡。） 三泡台（桂圆、枸杞、冰糖）有保健和延缓衰老的功效。 桂圆保健的方法：将整个桂圆煮水或泡茶喝。 繁星秀出自己的光芒，