中部崛起中生态环境建设与养羊业协调发展研究教案.docVIP

中部崛起中生态环境建设与养羊业协调发展研究 第五届中国羊业发展大会论文谭旭信，白跃宇（河南省畜牧局，河南郑州450008） 摘　要：生态环境是人类社会赖以生存和发展的物质基础，中部崛起必须把生态环境保护和建设放在首位。养羊虽对生态环境造成一定影响，但都是因管理不善造成的。羊产品不仅与人民生产息息相关，而且具有不可替代的重要作用；羊本身是草食动物，年产值约800亿元，是发展可持续畜牧业的支柱产业。为了加速国民经济发展，促进农业产业结构调整和农民增收，中部崛起中不能“禁养宰羊”，而应因地制宜地促进其发展。中部崛起必须走经济保护生态之路，如果没有经济开发和利用来保证，空谈生态保护是保不住的。关键词：中部崛起；畜种资源；潜力；生态环境 　　中部生态环境是影响中部社会、经济全面振兴和发展的严重问题。中部崛起必须把生态环境保护和建设放在首位，而任何与此相悖的传统或新兴的产业必须进行改造、调整或淘汰，这是无需置疑的。在中部崛起的热潮中，出于对生态环境建设的重视，有人提出：传统粗放的养羊业是破坏生态环境的罪魁祸首，在中部崛起中要保护生态环境，就必须全面禁牧限养或宰羊。面对这一看法，我们只有科学分析才能制定出合理的方针政策。 1　中部崛起面临的基本问题及潜在优势分析 　　中部崛起面临的基本问题可归纳成以下几点，一是地形地貌复杂，气候类型差异大，如6省区中高寒地区、浅山丘陵、盆地、平原、荒漠与温暖、干旱半干旱、暖热湿润气候类型并存；二是干旱少雨与多雨涝灾并存；三是生态环境脆弱，人口压力大；四是基础设施落后，社会化发展程度低；五是人才严重匮乏，科技力量不足；六是文盲半文盲集中，劳动者素质低下；七是自身经济开发能力差，国内外投资严重短缺。而潜在优势也可概括成以下几点：一是光能充足，矿产资源丰富；二是民族文化源远流长，旅游资源特色明显；三是名特优农产品资源丰富，开发潜力巨大；四是市场空间大，消费需求未得到充分刺激；五是饲草饲料资源丰富，发展草食家畜具有得天独厚的条件。 2　中部农业大开发与生态环境建设的基本思路刍议 　　国家提出的“退耕还林草、封山绿化、个人承包、以粮代赈”的17字方针，构划了中部山川秀美工程的基本思路。可见，中央将中部崛起中的生态效益摆在至关重要的位置。但我们不能片面理解中部崛起，只要生态效益，不要经济效益，只种草种树搞绿化，而不搞粮食和牧业生产。试想中部只种草种树，粮食从何而来，畜产品从何而来，都吃商品粮，进口肉蛋奶，钱从何处来。可见将中部人畜产品的供应靠东部或进口是行不通的。　　笔者认为中部崛起是一个大的概念，它不仅包涵经济总量的增加，更重要是指社会经济的发展问题，其内容应包括经济总量的增加，经济结构的改善，基础设施的完善，社会福利和人材素质的提高，自然环境等方面的改善。既通过开发，使中部地区社会经济得到全面发展，而不仅仅是生态环境重建和改善生态环境，改善生态环境只是中部崛起中的重要内容之一，明确这个问题，有助于进一步拓宽探讨中部崛起的思路。　　那么，中部崛起的基本思路是什么呢？中部崛起必须走经济开发性保护生态之路。似乎可用三句话来概括：即自给性集约化种植业；防护性经济化林果业；规模性商品化畜牧业。如果没有经济开发和利用来保证，空洞地谈生态保护是保不住的。 3　养羊业是破坏生态环境建设罪魁祸首提法的起因 　　有人认为养羊业是破坏生态环境的罪魁祸首，那么羊是怎样破坏生态环境？羊为什么要破坏生态环境？这些问题必须搞清楚。羊属于草食动物，嘴尖牙利，喜食脆硬的饲草和饲料，在枯草期或荒漠或半荒漠草原，在纯放牧的条件下，羊无草可吃，为了生存，就崛草，啃树皮，对植被造成了严重的破坏，加剧了荒漠化进程，恶化了生态环境。因而，有人认为羊破坏生态环境是出其本性决定的。所以，实施中部崛起中的生态环境建设，必须禁牧宰羊或限养的提法就应运而生。那么，有人会问，养羊能不能不破坏生态环境呢？回答是肯定的，当羊有草吃或不放牧时就不会破坏生态环境。还有人会问，我国有草喂这么多的羊吗？回答也是肯定的，我国的牧草、秸秆等非粮性饲草资源十分丰富，总量过剩，局部不足。还有人再问？羊不放牧能行吗？回答还是肯定的，不放牧更好。可见，养羊就一定破坏生态环境的提法是片面的、错误的。养羊破坏生态环境纯因人为的管理不善造成，而非养羊业本身的罪过。 4　养羊与生态的关系 　　近年来，我国北方地区频繁发生严重的沙尘暴，直接影响到北京及中、南部地区，对人民群众正常的生产、生活造成严重的危害，并有逐年扩大之势，引起了各方面的密切关注。其中，有人把沙尘暴的起因归究于发展山羊特别是绒山羊生产所致。针对这一问题，应正确看待山羊生产。造成目前我国草地退化、沙化的原因是多方面的，既有自然因素，也有人为因素。自然因素如干旱少雨、大风频次不断增加等；人为因素如盲目开荒、挖掘各种中药材、人口暴涨导