乳猪营养与饲养研究进展-陈代文精品.ppt

* * 不同料型料态对21日龄仔猪采食量的影响 * * 图4 不同时间点饲料pH值 饲料浸泡对pH的影响 * * 饲料形态对仔猪腹泻、粪便pH值和消化道内容物pH值影响 * * 八、AMPK （一磷酸腺苷激活的蛋白激酶） 仔猪应激营养代谢的介导物 * * 现代养殖生产 畜禽 采食量下降 生产性能降低 发生代谢性疾病 甚至死亡 应激综合症 应激因素 对应激机制 克服应激措施 ？ ？ * * * 从营养角度看 应 激 营养代谢 应激症状 ？ AMPK 高度保守性 10亿年历史 抵御和适应环境应激起 抑制ATP消耗反应，促进生成反应 * AMPK活性 营养代谢改变 调控 ？ ？ ？ AMPK对畜禽应激代谢的调节作用 缓减应激危害 畜禽应激 应激综合症 * * * 热应激 仔猪 营养应激 氧化应激 AMPK 营养代谢 活体 细胞 应激 AMPK 营养代谢 总结论 AMPK是仔猪应激代谢的介导物 * * * 小结：乳猪营养管理方案 按照阶段饲养原理配制多阶段饲粮 确定适宜的饲粮营养水平 选用消化利用率高的饲料原料 防止饲料氧化 合理使用饲料添加剂 改善饲料加工工艺 采用科学的饲喂方法 * * （3）.瘦素（Leptin） * 对空肠中CCKmRNA表达的影响 * 对垂体中CCKmRNA表达的影响 * 对胰腺中CCKmRNA表达的影响 * * * 五、乳猪腹泻主要与营养有关，缓解腹泻的关键措施：解决饲粮“三性” * * 影响腹泻的因素 微生物 营养 环境 管理 个体差异 * * 腹泻的病因 早期： 微生物 腹泻 后来 ：微生物 腹泻 理由： 1 健康动物胃肠中也有大量微生物； 2 分离出的病原微生物或滤液（含病毒） 引入健康动物体内并非总能诱发腹泻; 3 无病原微生物或用抗生素时，动物仍可 能腹泻或继续腹泻。 ? * * 腹泻的病因 现代： 微生物 腹泻 ？ 肠道损伤 * * 消化道损伤是腹泻的关键 绒毛萎缩 腺窝增生 酶活下降 吸收降低 细胞成熟率 下降 泌水功能 增加 * * 肠道损伤的原因 肠道营养不良 微生物感染 饲粮的机械刺激 日粮抗原引发的肠道过敏 Burrin,et al. 2003 TPN-6d----ENT6d ENT-6d---ENT6d * * * 腹泻的原因 肠道过敏 肠道损伤 养分消化率下降 腹泻 养分消化率下降： 腹泻的直接原因 肠道的免疫性损伤： 根本原因 微生物感染： 继发原因，使腹泻加剧 * * 三性的关系 营养性 饲粮的可消化性 抗原性 动物的消化力 酸碱性 动物的消化力 三者相互影响。 理想的仔猪日粮： 营养性高、 抗原性低、酸性强 * * 补饲与腹泻的关系 * * Miller（1984） 补饲实验及效果 断奶时间 补饲时间 断奶后0-14天腹泻率 3 周龄 补3 天 100 % 补2 周 0 不断奶 0 不补饲 33 % 5 周龄 补3 天