农产品检测前处理与速测文档.pptVIP

酶法快速筛选检测及GC确证结果 菜样 样品数 酶法检测 GC检测 甲醇提取法 缓冲液提取法 检出份数 检出率（%） 检出份数 检出率（%） 检出份数 检出率（%） 青菜 16 3 18.75 1 6.25 1 6.25 大白菜 10 1 10.00 0 0 — — 辣椒 12 0 0 0 0 — — 西红柿 11 0 0 0 0 1 9.09 黄瓜 13 1 7.69 0 0 2 15.86 芹菜 15 0 0 0 0 — — 丝瓜 8 0 0 0 0 — — 甘蓝 8 2 25.00 1 12.5 — — 菜心 9 1 11.11 0 0 — — 白萝卜 15 0 0 0 0 — — 合计 107 8 7.48 2 1.87 5 3.74 * 胆碱酯酶检测试剂盒特性 * 胆碱酯酶检测对象 * * Screening test for analysis oforganophosphate and carbamateinsecticide residues * CHOLINESTERASE TESTING APPLICATIONS ? Crop, food raw ingredient screening ? Drinking water screening and monitoring ? Ground and surface water screening and monitoring ? Run-off assessment monitoring * 菊酯类杀虫剂的检测试剂盒特性 * 试剂盒简介 * 完成9种单剂农药和乙氧基有机磷、菊酯类农药的共性结构免疫检测法，并研制相关免疫试剂盒和试纸 ELISA检测是国际常用快速检测技术。检测开发成本高，检测技术要求高 农药残留免疫检测技术开发 * 农药免疫检测技术汇总 ◆ 氟虫睛：最低检测浓度为0.074 ppb（国内外首次） ◆ 通用有机磷杀虫剂：6种有机磷 检测0.01－2ppm（国内外首次） ◆ 甲胺磷：间接ELISA方法 检测范围在0.1－100ppm ◆ 呋喃丹：双光气路线制备半抗原 检测下限达到0.01ppb ◆ 对硫磷: 以重氮化法合成免疫原 检测范围0.1-10ppm。 ◆ 毒死脾：检测下限可达0.01ppm ◆ 玉米赤霉烯酮：间接竞争ELISA方法 最低检测限为0.023 ppb ◆ 含苯醚菊酯类杀虫剂：6种以上菊酯类杀虫剂 检测0.01－5ppm ◆ 其他：伊维菌素、菌核净(国内外首次)、喹禾磷、异丙隆、玉米赤霉醇、密尔比菌素 （国内外首次） 、莱克多巴胺、藻毒素、鬼臼毒素、菌核净等十余种农药 * 3、实用农药多残留快速分析技术 采用气谱、液谱、质谱(德国S19和美国加州快速多残留检测方法) 一次性快速前处理技术(容器的规格减少,混合提取溶剂) 一次检测至少44种以上农药 * * * 20g样品切碎(尺度2－3mm） 加入20ml乙睛(含0.1%醋酸)和少量干冰 超速匀浆30S 加入无水硫酸美4g,氯化钠1g（饱和） 旋涡振荡1min 5000rpm离心5min 取上清液5ml于2试管中 一份用丙酮定容至2ml（测定有机磷农药） 另一份用正己烷定容至2ml（测定拟除虫菊脂类） 有机磷部分净化：50℃氮气吹干， 丙酮定容至2ml，上机检测（FPD）选用DB - 17柱, 程序升温 拟除虫菊酯类部分的净化：60℃氮气吹干，正己烷定容至2ml，经专用固相萃取柱净化，用丙酮和正已烷1：1洗脱 选用DB-5柱, 程序升温 仪器多残留处理操作规程 * 蔬菜中有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药添加回收率与变异系数 样品名称 平均回收率（%） 变异系数CV 样品名称 平均回收率（%） 变异系数CV DDV 90.7 5.76 喹硫磷 85.5 5.62 甲胺磷 97.5 9.86 丙溴磷 118.1 12.35 乙酰甲胺磷 83.6 10.21 三唑磷 114.4 7.85 久效磷 92.5 8.46 甲基对硫磷 102.2 6.45 乐果 104.3 10.01 双甲胺草磷 78.4 10.15 甲基毒死婢 115.5 11.32 敌百虫 85.3 8.75 水胺硫磷 85.0 7.85 毒死婢 112.5 2.61 HCH 80.2 15.76 氰戊菊酯 88.3 8.62 DDT 91.0 10.86 溴氰菊酯 88.1 15.37 氯菊酯 88.6 12.36 功夫菊酯 94.4 9.45 胺菊酯 90.3 9.49 甲氰菊酯 100.2 12.46 氯氰菊酯 91.2 8.81