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供应链管理
第一节 供应链
供应链概念
引子:
什么是链?自行车链,一环扣一环,缺一不可。
业的供应链也有这样一种相互依存的关系。生产企业如果没有原材料,甚至毛坯料都要自己去做粗加工,那样生产周期就太长了,所以还要依赖于供应商。同样生产出来的产品即使质量最好,但是整个销售网络如果没有打开也不行。所以货物是从供应商→加工制造企业→销售商,这三者之间的相互依存关系形成一个供应链。
一件商品经过很多物流的环节,货物如果不沿着供应链去流通,那么货物只能是产品,不能变为商品,也就是说物流赋予产品使用价值。整个物流供应链是从供应商的供应商到顾客的顾客的的多边共赢。
美国福特汽车公司创始人亨利.福特梦想将福特建成一个自给自足的企业,为了运输汽车,还投资铁路、船运等,但他后来发现,他不可能在汽车行业这一垂直供应链的每一环节都投入足够的资金,也没有精力将每每个业务都干得出色,他需要专注自己干得最好得业务(核心业务,如市场 、关键系统设计和系统集成、总装配,以及销售福特公司在马来西亚生产零部件后,要送至日本组装成发动机,然后再将发动机送至美国的总装厂组装成整车,最后汽车返回日本销售。美国克莱斯勒公司制造汽车使用的零部件有2/3是从外部获得的,它从1140个不同的供应商购买60000个不同的部件。(不能包打天下)
波音747飞机的制造需要400万余个零部件,可这些零部件的绝大部分并不是由波音公司内部生产的,而是由65个国家中的1500个大企业和15000个中小企业提供的 。 我国的四大飞机工业公司这几年承担了波音737/300、737/700、757、MD82、MD90—30各机种的平尾、垂 尾、舱门、机身、机头、翼盒等零部件的“转包”生产任务。我国一些运营良好的家电企业(如春兰空调公司)和高科技企业(如深圳华为公司)在其生产经营过程中也是把很多零部件生产任务外包给其它厂家(如春兰公司就有近100家零部件协作厂)。 图1-1洗发水供应链环节
供应链定义及特征
中国2001年发布实施的国家标准《物流术语》(GB/T 18354-2001)中对供应链的定义是:生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。而供应链管理定义为:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。
供应链的定义:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的管理与控制,从原材料的采购开始,经过产品的制造、分配、运送、消费等过程中将供应商、制造商、分销商、零售商、直至最终用户联成一个整体功能网链。它不仅是一条联接供应商到最终用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链商因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给链上企业都带来受益。供应链结构如图1一2所示。
图1一2供应链结构图
注意:
(1)供应链上的企业称为节点企业,所有节点企业可分为四大类别:供应商、制造商、分销商(含代理、经销、批发)、零售商。如果把供应链描绘成一颗枝叶茂盛的大树,供应商是树根、生产企业(核心企业或称链主)是主干,分销(批发)和零售商是树枝和树梢,满树的绿叶红花是最终用户,相通的脉络便是运输系统和信息管理系统。
(2)网链的中心是供应链的核心企业,核心企业可以是产品制造业、也可以是大型零售企业,如美国的沃尔玛。
(3)对每一个节点企业来说,其上游就是自己的供应商,其下游就是自己的客户,供应链的服务对象是产品或服务的最终用户。
(4)对供应链的五个主要评价指标是:速度、成本、质量、柔性(应变能力)、服务。
(5)供应链是由共同利益而结成的坚固链条,增强了企业的竞争力。(你竞争过一个企业,却难以竞争过一个企业群)当沃尔玛在深圳开业时,深圳的一些百货商店都非常紧张,他们深知每一家沃尔玛的前面和后面都有一条合作者长龙。
二、供应链的基本特征
供应链是一个网络系统,由供应商、供应商的供应商和用户、用户的用户组成。节点企业之间是一种需求与供应关系。供应链管理协调了供应链上所有参与企业之间的物流、信息流和资金流:
(1)物流是在供应链上产品由供应商到顾客的流通以及相反流向的退货流通;
(2)信息流包括需求预测、订单传递和交货情况报告;
(3)资金流包括信用卡信息、信用期限、结算期等。
供应链的主要特征:
复杂性:供应链往往由多个、多类型甚至不同国家企业构成,因此比一般的单个企业更为复杂。
动态性:因战略和市场变化,节点企业常需动态地更新,使供应链具有明显的动态性。
面向用户需求(以客户为中心):用户的需求变动是供应链形成、重构、运作的驱动源。
交叉性:节点企业可以是这个供应链的成员,又可以是另一个供应链的成员,这种交叉结构增加了协调管理的难度。
三、供应链的基本类型
(一)稳定的供
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