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松山制菓
松山製菓--フレッシュソーダ。
重曹の実力に、思わず、あわあわっと慌ててしまいますっ。松山製菓の“フレッシュソーダ”です。
こう云った、お粉から作るジュースは、そのむかし、たびたび頂いていたのですが、おとなになってからは、なんとなく、シカトしていました。こどものころ、と云うのは、ただ、夢中になって、駄菓子にガッついていたのですが、おとなになると、香料や着色料云々と、雑念がお邪魔してきます。やはり、駄菓子を喰らうにおいて、香料云々は、甘受しなければなりません。このようなお粉のジュースと云うのは、まず、お粉をお先にコップに入れて、そのあと、お水を注がないと、うまいこと、お粉とお水が交じり合ってくれません。うっかりお水をお先してしまうと、お粉がダマになってしまうので、要注意です。さて、お粉にお水を注ぎ込むと、まるで、炭酸よろしく、しょわしょわ~っと、お水の粒が弾けてきます。すると、今度は、コーラよろしく、もふもふ~っと、泡で満載になります。これはおそらく、重曹がゆえんとなっているものと妄想します。事前に重曹が盛り込まれているとは知らなかったので、まさか、泡があわあわっとなるとは、ちろっとも妄想していません。これには、こちらまで、あわあわっと慌ててしまいます。お味のほうは、ソーダ、よりもお先に、重曹の、じゅっぱい酸味のようなものが、軽く味覚を刺激してきます。そのあと、ソーダの甘味がやってくるのですが、ごっくんするときも、ごっくんしたあとも、重曹の酸味がのどに居残りします、、。そのむかし、独身がしばしば頂いていた、お粉のジュースは、あんまし重曹の酸味は気にならなかったように記憶しています。やはり、製造元によって、重曹の割り合い等が異なってくるのでしょうか。松山製菓株式会社フレッシュソーダ購入場所:駄菓子屋さん。購入価格:32円。
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