大蒜科学施肥演示文稿.pptxVIP

大蒜与科学施肥自我介绍李雷峰农学学士2010年毕业于河南教育学院生物技术及应用专业。毕业后致力于作物营养技术工作。希望用自己的知识提高农户施肥水平，提升作物健康水平，拓展作物潜能样的是我们想要的吗？如何通过科学施肥实现大蒜优质高产？科学施用均衡营养健康的植株在充分了解大蒜的的生长特点和需肥特性基础上，实行科学施肥，是实现大蒜优质高产的关键。营养原理与需肥特性一二元素作用及缺素症三大蒜常见营养问题四大蒜施肥技术有投入才有产出1、什么叫养分归还学说？养分归还学说提出:植物以不同的方式从土壤中吸取矿质养分,使土壤中的养分逐渐减少,连续种植会使土壤贫瘠,甚至寸草不生.为了维持养分平衡,就必须把从土壤中带走的矿质养分和氮素以施肥的方式归还给土壤.出来混，迟早要还的！寻找产量瓶颈2、什么叫最小养分律？最小养分律理论:作物的产量受土壤中相对含量小的养分所控制,作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化.最小养分律还指出了作物的产量与养分供应上的矛盾,表明施肥应有针对性.最小养分律（木桶原理）蚂蚁与大象3、什么叫同等重要律与不可代替律?16种植物必需虽然含量差别很大，然而对于植物的生长发育及各种生命代谢活动都是同等重要；缺某一种元素只能补充该因素而不能补充其他元素来代替。投入产出比4、什么叫报酬递减律?报酬递减律是指在技术条件相对稳定的情况下，随着投入量的增加，报酬是增加的，但随单位投入量的增加，报酬的增加却是依次递减的。按报酬递减律，过量施肥会造成经济效益下降。因此在施肥时要选择适宜用量，施少了则化肥增产的潜力尚未发挥出来，施过多了虽可能获得高产量，但计算经济效益，很可能是多了化肥的成本，增产不增收 ( 产品收的不少，但按价格计算却赔了钱 ) 。大蒜生育周期生育周期：春播，90～110天。产量750～1000公斤。秋播，220～280天，产量1500～3500公斤。应尽量采用秋播技术。花芽和鳞芽分化期鳞茎膨大期萌芽期 幼苗期花茎生长期10-15天150-180天10天 约30天20-30天收获大蒜需肥特性 大蒜根系为弦状肉质须根，主要分布在20~25厘米耕层内，属浅根性蔬菜。对肥水反应敏感，具有喜肥、耐肥的鲜明特点。大蒜的根毛很少，并且细弱，根的吸肥能力较差。生态特性：喜湿怕旱、喜肥耐肥。尤其在抽薹前后对水肥敏感，不能误水误肥。大蒜需肥特性 大蒜萌芽所需的养分都由种瓣提供，随着幼苗的生长，种瓣中贮藏的养分逐渐耗尽，俗称“退母”。此时应施用速效肥料以保证幼苗的生长和培育壮苗。退母后，生长完全靠土壤养分供给。大蒜的鳞芽和花芽分化期，是大蒜生长发育的关键时期，根系生长增强，加速了对土壤养分的吸收利用。从花芽分化、结束到蒜苔采收是大蒜营养生长与生殖生长并进时期，生长量大，需肥水量也最多，这是大蒜肥水管理的关键时期。大蒜需肥特性 大蒜是需肥量大又较耐肥的球茎类作物，适宜在富含有机质、土壤表层疏松肥沃、营养全面、保水保肥通气性好的砂壤土栽培。大蒜对各种营养元素的吸收量以氮最多，钾、钙、磷、镁次之。此外，硫是大蒜品质构成元素，适当应用硫肥可使蒜头和蒜苔增大增重，并可使畸形蒜苔和裂球降低。研究表明，大蒜对各种营养元素的吸收以钾最多，氮、钙、磷、硫、镁次之。每生产1吨鳞茎需要吸收氮3.4千克、钾4.6千克、钙2.1千克，磷1.4千克 、硫1 千克、镁0.5千克，在兼收蒜薹的地区， 养分吸收还要根据蒜薹产量相应增加肥料用量。大蒜关键营养元素功能及缺素症氮、磷、钾、钙、镁、硫氮的功能及缺钾症 氮是大蒜养分管理中最为重要的营养元素之一。因为它是蛋白质的重要成分,又是核酸、核蛋白、叶绿素以及许多酶、激素的组成成分,是植物生长发育的最主要限制因子。缺氮时地上部和根系生长都显著受到抑制。缺氮对叶片发育的影响最大，叶片细小直立，与茎的 夹角小，叶色淡绿，严重时呈淡黄色。失绿的叶片色泽均一，一般不出现斑点或花斑。氮的功能及缺钾症　磷的正常供应，有利于细胞分裂、增殖，促进根系伸展和地上部的生长发育。磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运转。　促进氮素的代谢，提高蔬菜对外界环境的适应性。磷能提高蔬菜的抗旱、抗寒、抗病等能力。缺磷植株的叶小，叶色呈暗绿或灰绿，缺乏光泽。植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立，根系不发达，成熟延迟，果实较小钾的功能及缺钾症 钾能促进光合作用，钾具有增强植物抗逆性、抗旱性和抗倒伏的能力。缺钾时老叶上先出现缺钾症状，再逐渐向新叶扩展老叶和叶缘先发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状。大蒜缺钾6-7叶开始，老叶的周边部生出白斑，叶向背侧弯曲，白斑随着老叶的枯死而消失?钙的功能及缺钾症 大蒜缺钙时，叶片上出现坏死斑，随着坏死斑的扩大，叶片下弯，叶尖很快死亡。出现缺钙症状时要及时喷施含钙比较多、吸收利用率比较高的叶面肥。镁的功能及缺钾症 镁是