现代养鸡及疾病预防与控制-华兰生物教学幻灯片.pptx

现代养鸡及疾病预防与控制华兰生物内容鸡的解剖生理饲养管理疾病预防与控制人工授精鸡的解剖生理1、消化系统家禽的消化器官包括喙、口腔、咽、食道、嗉囊（鹅和鸭称为食道膨大部）、腺胃、肌胃、小肠、盲肠、大肠、直肠、泄殖腔以及肝、胰等。家禽寻食主要考视觉和触觉。家禽没有牙齿，食物摄入口腔后不经咀嚼而在舌的帮助下直接咽下，虽然口腔中有唾液腺，但分泌唾液不多，且主要成分是黏液，含唾液淀粉酶量少，因此，唾液的消化作用不大。 由于嗉囊或食道膨大部内栖居着大量的微生物，进入嗉囊或食道膨大部的食物在这些微生物的作用下，发生糖发酵反应，并产生大量的有机酸和少量的挥发性脂肪酸，其中除少部分被嗉囊壁吸收外，剩余大部分则在消化道后段被吸收。 家禽的肠道长度与体长比值比哺乳动物的小，食物从胃进入肠后，在肠内停留时间较短，一般不超过一昼夜，食物中许多成分还未经充分消化吸收就随粪便排除体外。2、呼吸系统鸡在炎热的环境中发生热喘呼吸，常使三级支气管区域的通气显著增大，导致carbon dioxide二氧化碳分压严重偏低，出现呼吸性碱中毒而死亡，因此，夏季要做好鸡舍的防暑通风工作。 3、免疫系统法氏囊是家禽所特有的中枢免疫器官，主导体液免疫。鸡传染性囊病主要侵害此部位，引起家禽免疫抑制，导致早期的免疫接种失败和对病原微生物的易感性增强。家禽的法氏囊位于泄殖腔的背侧中央，10周龄时体积最大，在性成熟后开始出现退化和萎缩。 光照、环境、温度、营养水平、龄期以及交配次数对精液的形成有影响；不同颜色的光对精液的形成也有影响，精液量依红、橙、黄、绿、蓝的次序而降低。母禽的卵子可能仅局限在漏斗部受精，鸡在交配或授精后2～3天内受精率最高，在最后一次交配或授精后的5～6天内仍有良好的授精率。当卵形成硬壳蛋时进行交配或授精，受精率一般较底；若在形成软壳蛋时进行交配或受精，则受精率高。因此一般认为，鸡在下午进行交配或受精较合适，有利于提高受精率。 5、体温调节家禽的体温普遍要比哺乳动物的高。家禽没有汗腺而有丰厚的羽毛,因此,家禽体温凋节方式与哺乳动物存在着较大的差异。家禽的肺和气囊在体温调节方面起着重要作用；由于高湿会妨碍呼吸蒸发散热,因此适当的空气流通,有利于家禽耐受高温.饲养管理一、雏鸡的饲养管理1 、体温调节机能差，体温低，皮溥毛稀，皮下脂肪少，保温能力差，体温调节机能在第二周后才完善，因此保温最重要。 2 、生长迅速， 1 周体重为出生时的1倍， 6 周时为出生时的 10 倍。 3 、消化器官小，消化能力差，消化酶的分泌能力不太完善，应选用易消化的饲料。 4 、抗病力差， 30 日龄以内，免疫机能不太完善，虽多次免疫，但自身抗体水平还是不能抵抗病毒侵袭。 5 、群居性强。 6 、胆小，敏感性强。7 、易脱水。（一）育雏前准备进雏前 7 天，封闭门窗，将育雏的用具放入室内，要求室内：温度 25 ℃，相对湿度 60 － 80 ％。用甲醛气体消毒，因为甲醛和高锰酸钾混合后发生化学反应会产生热时，所以容器不能用塑料制品，最好采用搪瓷制品。容器应比药量大 5 － 10 倍，先倒入甲醛，然后加水，最后加入高锰酸钾，搅拌均匀，直至有刺鼻气体产生时，关闭门窗，人立即离开。封闭前应将饲养期该用的一切用具放入舍内。鸡舍封闭 24--48 小时后，打开门窗，彻底排除甲醛气体。 进雏前 2-3 天给鸡舍升温，进鸡前 3 小时要求舍温为：鸡背部高度气温恒定在 35 ℃，相对湿度为 70% 。（二）温度控制鸡的行为是温度正确的最好指示器，温度正常时，雏鸡精神活泼，分散采食，无奇异状和不安的叫声；温度过高，远离热源，撑翅伸脖，张口喘气，饮水增加，采食减少，严重时雏鸡出现脱水；育雏温度低时，鸡靠近热源，打堆拥挤，身体发抖，尖叫，长期低温可能诱发雏鸡白痢。 ?? 温度计放在远离育雏器的墙上，距地面 1 米高的地方。室温达到气温时可停止供暖。下表是鸡的正确舍温水平。周龄喂料次数喂料时间第一周85:00;8:00;11.00;14.00;17.00;20.00;23.00;2.00;第二周65:00;8:00;11.00;14.00;17.00;20.00;第三至六周45.00;8.00;12.00;17.00;（三）饲喂（四）光照雏鸡视力弱，要求每平方米 4 瓦。 0-3 日， 60-100 瓦， 23-24 小时光照，学习饮水和采食。 3 日后， 25-40 瓦， 22 小时光照，以后每周降 2 小时，直至育成期要求的光照时数。 （五）通风鸡有肺，但无肺泡，有 9 个气囊，鸡的呼吸次数为 100-120 次 / 分钟。人们往往只注意保温而忽视通风。当鸡舍内氨气为 15PPM 时，人的鼻子就会感到臭味，鸡舍长时间保持 20PPM ，就会引起呼吸道病 , 如果是产蛋鸡就可能影响产蛋。鸡数只/笼6810121416