种植实训计划表.docVIP

种植实训计划 注：将目前正在上的课程，按两个学期（8月-12月；3月-6月）的教学内容做，两学期的内容不要重复，两个人上同一门课程做一份计划将班级排开即可。 序号 班级 实训内容 所需用品 实训日期 指导教师 1 加工141 吐司面包的制作 面粉、酵母、水、改良剂、砂糖、奶粉盐等 烤箱、发酵箱 9月6日—9月7日 梁丽新 2 加工141 蛋圆饼干制作 面粉、鸡蛋、砂糖、香精等 烤箱、搅拌器 9月8日 梁丽新 3 加工141 曲奇饼干制作 面粉、淀粉、疏松剂、砂糖、起酥油等 烤箱、搅拌器 9月9日 梁丽新 4 加工141 葡萄干面包制作 面粉、酵母、水、改良剂、砂糖、奶粉盐、葡萄干等 烤箱、发酵箱 9月10日 梁丽新 5 加工142 吐司面包的制作 面粉、酵母、水、改良剂、砂糖、奶粉盐等 烤箱、发酵箱 9月13日—14日 梁丽新 6 加工142 蛋圆饼干制作 面粉、鸡蛋、砂糖、香精等 烤箱、搅拌器 9月15日 梁丽新 7 加工142 曲奇饼干制作 面粉、淀粉、疏松剂、砂糖、起酥油等 烤箱、搅拌器 9月16日 梁丽新 8 加工142 葡萄干面包制作 面粉、酵母、水、改良剂、砂糖、奶粉盐、葡萄干等 烤箱、发酵箱 9月17日 梁丽新 9 加工141 戚风蛋糕的制作 面粉、淀粉、鸡蛋、砂糖等 烤箱、打蛋器 5月6日 梁丽新 10 加工141 油蛋糕的制作 面粉、淀粉、鸡蛋