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- 2018-05-31 发布于河南
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饼小人和姜饼屋
饼小人和姜饼屋
圣诞节快到了,给你的梦中情人做个古老又可爱的姜饼小人吧。? ?? ?? ?女皇伊莉莎白一世也可以算是姜饼人的“发明者”,她要求烘焙师依她的肖像烤成人像饼。姜饼流传到了今天,牢牢地在圣诞节中占具了最重要的地位,西方国家,大部分家庭在圣诞期间都会自己动手制造姜饼。? ?? ?? ?姜饼是个古老的食物,在中世纪时,许多年轻的淑女会把装饰过的姜饼送给英勇的骑士。而且,有些古老的乡村小镇还流行未婚女子吃姜饼的习俗。据说吃掉姜饼形状的“husband”,她们就会有机会可以遇见真的合适的丈夫人选。? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ? ? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ???材料:(这个配方是从网络上看到的,感觉还不错,推荐给大家)1/2 杯黄油,1/2杯白糖,1/2茶匙小苏打粉 (baking soda) ,1茶匙泡打粉 (baking powder) ,1茶匙姜粉 (ground ginger) ,1/2茶匙肉桂粉 (ground cinnamon) ,1/2茶匙丁香粉 (ground cloves) 1/2茶勺豆蔻粉(ground negmet),1/2杯蜂蜜,1汤匙白醋,1个蛋,二又二分之一杯中筋面粉。说明:以上各种辛香料可以任意选择,也可以用五香粉代替。实在买不到不用也可以。做法:1烤箱预热到190 度,烤盘涂上一
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