[预防医学]钙与生命.pptVIP

健康.幸福.财富——钙与生命 一.生命与钙的关系 一个健康的人，自精子与卵子相结合的瞬间开始，其孕育、分娩、发育成长，直到年老寿终，每时每刻都是在钙的参与下而完成正常的生理功能。 人们发现不少的疾病如：高血压、心脑血管疾病、糖尿病乃至恶性肿瘤与钙的缺乏和失衡都有某种或多或少的关系，加强钙营养已引起人们普遍的关注。 正常人体内钙总重量约为1200g左右，其中99%用以构成人体骨骼和牙齿，另外1%存在于血液和细胞软组织中，尽管这部分只占人体钙重量的1%，但该元素在体内分布是无所不在的。 钙有效的维持人体血液循环、呼吸、消化、神经、内分泌、生殖、泌尿、免疫力等系统的生理作用。 这些系统的生理功能正常与否，钙起着至关重要的调节作用。 换句话说，有钙的存在才能维持正常的生命。 美国的神经生物学家罗奇·艾迪说：“生命的一切运动都不能缺少钙” 心搏、内分泌、肌肉收缩以及脑、腿、耳的机能运动全靠钙，而且钙在血液凝结和细胞分裂的过程中也同样有着重要的作用。 若不是钙发挥着作用，身体便会丧失活力。 细胞内、外浓度保持在5000-10000倍浓度差之平衡。 各种细胞的兴奋、收缩、分裂、增殖、运动、凝集、分泌、代谢等生命基本活动的过程都取决于细胞内外的钙离子5000-10000倍浓度差，所以称之为“钙泵”。 近年来医学研究提出新关点： 由于钙代谢紊乱，会使细胞内钙离子含量增加，至使细胞内、外钙离