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分子生物学技术在肠道微生态研究中的应用
HeilongjiangAnimalScience
14 andVeterinaryMedicine No10 2009
分 子生物 学技术在肠道 微 生态研 究 中的应 用
李 景,王素英,周 鑫
(天津商业大学 生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室,天津 300134)
中图分类号:$852.6 文献标识码 :A 文章编号:1004—7034(2009)10—00l4—03
关键词 :肠道微生态;RFLP;SSCP;PCR—DGGE/TGGE;ERIC—PCR;核酸分子杂交;基 因芯片技术
摘 要:肠道菌群对动物的营养、生理、免疫等方面起重要作用,其组成、结构、稳定性及与生理功能的
关系已成为探讨食物如何通过肠道微生物影响人体健康的关键。文章旨在总结与分析现代分子生物
学技术如RFLP、SSCP、PCR~DGGE/TGGE、ERIC—PCR、核酸分子杂交和基因芯片技术在肠道微生
态研究中的优缺点,为深入研究肠道微生态提供了快速、准确 、可行的方法。
为了充分了解肠道菌群的多样性,把握肠道内环 一 种末端限制性片段至少代表一种细菌。因此,只要
境变化对菌群的影响,阐明食物、药物与肠道菌群、人 选用合适的 目的基因片段,末端标记限制性片段长度
类健康之问的关系,为保健食品和药物研制提供理论 多态性技术就可用于微生物群落结构的分析。
依据,近年来人们将原位生态研究的分子生物学技术 当前关于末端标记限制性片段长度多态性技术
应用到 胃肠微生态研究中,创造了以16SrDNA和肠 的资料是用它来进行细菌群落结构的分析及不同群
杆菌基因间重复共有序列(ERIC)为分析对象的多种 落结构间的比较,其中以调查土壤中及经济动物体内
试验技术,文章对大量的相关文献资料进行归纳,试 细菌群落的构成为主。LiuW T等将 6种已知菌混
图总结各种技术的应用范围和优缺点,旨在为该领域 和在一起组成模拟的群落,经末端标记限制性片段长
研究工作者提供新的研究手段和技术,以实现肠道微 度多态性技术分析后获得了6种 TRF片段,验证 了
生态研究的快速发展 。 该方法,表明该方法是 目前分析细菌群落结构的强
1 以16SrDNA为分析对象的分子生物学技术 有力工具。RocaMC等应用限制性片段长度多态性
1.1 限制性片段长度多态性技术(RFLP) 技术,以PCR—RFLP片段数量为微生物菌群多样性
限制性片段长度多态性技术的基本原理是用限 指标 ,分析了不同类型的不易消化碳水化合物对处于
制性内切酶酶切綦因组 DNA,产生大小不等的DNA 生长期的猪结肠内微生物菌群多样性的影响,发现添
片段,通过电泳和 Southern印记转移到支持膜上,利 加甜菜渣和粗玉米的饲料能调节猪结肠 内微生物菌
用同位素或非同位素标记的某一片段 DNA作为探 群并保持其稳定性。
针,使酶切片段与探针杂交,从而显示与探针有同源 作为一种技术,末端标记限制性片段长度多态性
序列的酶切片段在长度上的差异,可能是限制性内切 技术有其 自身的缺陷。首先该技术依赖于PCR和限
酶识别位点的改变,也可能是部分片段的缺失、插入、 制性酶切技术,当近缘种微生物在扩增片段靠近荧光
易位、倒位等,进而显示出丰富的多态性 。 标记端的切点一样时,该技术无法区分出这些近缘
在此基础上又发展了末端标记限制性片段长度 种,因此在末端标记限制性片段长度多态性技术的
多态性技术 (T—RFLP),引物的5端用荧光物质标 峰值图上,一个峰代
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