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何为质量 质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。 到底是什么样的产品才是有“品质”的产品 质量的定义是指符合要求 没有“好”的质量，只有符合要求的质量。 第一个错误的假设—质量是美好东西。 第二个错误的假设—质量是无形的抽象名 词，无法评估或测试。 第三个错误的假设—质量有经济成本。 第四个错误的假设—会造成问题的假设，认为所有问题都是实际在生产线上作业的人员造成的。 第五个错误的假设—认为要求质量是质管部门的人所该做的事。 1、质量是由顾客决定的 消费者作主的时代来临了 产品到顾客手中，无论标榜的是多么豪华的配备、性能是多么卓越、包装是多么的精美，但是，并不是顾客所需要的，结果是淘汰一途。 因此，制造商的立场与观念： 用“最适质量”取代“最佳质量”；而“最适质量”即是让顾客感到“最满意的质量”。 2、所谓好质量的认知 好的质量 就是符合客户需要 好质量＝理所当然好的产品＋周到的服务 3、质量在企业中的误区 企业中员工恐吓检验员的事情 企业中成群结队的检验员 企业中的检验员要不要存在 企业中的“片警”式员工 质量的要素 PDCA管理循环工作流程 戴明式公司与一般公司的比较 注意质量可以降低成本 以制造业而言，不良率下降，成本就下降理由： 不需要花费检验、修正不良品的成本（亦即不良品的善后处理费用降低的缘故）； 没有太多的不良品，既能节省材料更换、机器调整的费用； 因不良品的减少而又更多生产机会； 同样的设备与人员，在不良率减少的情形下，可以改善生产的持续生产能力。 怎样做好质量管理 所谓的质量管理。就是将产品质量的不稳定减到最低，甚至剔除；也就是说管理就是管理者为了达到部门的目标，所进行的一切活动。 1、从不稳定的产品质量抓起 不稳定的因素来源于 2、质量管理基础—标准化 野蛮制造的“克星” 标准化是管理不稳定质量出现不可或缺的准则 统一化 通用化 系列化 简便化 3、质量管理基础—信息化 数据化可以说对偶发不稳定的管理最有效的办法。所谓数据化，就是尽量将事情用数值表示。 内部质量信息与外部质量信息的处理 4、质量管理基础—质量教育 持续提高员工质量意识是企业永恒的主题； 让员工第一次做对。 5、质量管理基础—质量成本分析 预防成本 鉴定成本 故障成本 6、质量管理基础—质量缺陷分析 轻微缺陷 一般缺陷 严重缺陷 致命缺陷 产品质量缺陷严重性分级 7、质量管理基础—设备管理 设备优化 设备保养 设备优化 由传统的大型化、通用化、高速度转变到小型化、专业化、低价化。 U型设备要求的原则是：速度不快、品质稳定、故障率低、折旧压力小。 混流生产 流水线生产 混合生产 单元生产 设备的日常“二级保养” 一级保养：各使用部门按计划实施设备的一级保养，每月根据实际的保养情况填写〈设备月保养完成情况表〉，工程部设备科进行不定期的的检查, 二级保养：由工程部设备科的维修工负责实施,保养完成后由设备工程师进行二级保养工作的验收并填入本月的〈设备二级保养计划及实施表〉； 第五章 ??老七种工具 因果图 排列图 直方图 控制图 散布图 分层图 调查表 ??新七种工具 关联图法 KJ法 系统图法 矩阵图法 矩阵数据分析法 PDPC法 矢线图法 ??其它方法 QFD 、FMEA、田口方法、水平对比…… 不良统计分析—QC新旧七大工具的应用 旧七大工具 一、调查表 二、排列图 三、因果分析图 四、分层法 五、散布图 六、控制图 七、直方图 1、调查表 亦即将多种多样的数据，因应的目的的需要分类成不同的类别。 调查表的应用，主要是一种系统概念，即在于要想把相当复杂的资料进行处理，然后加以分门别类的归纳及统计。 范例：某部门将上个月生产的产品作出统计，总计不良数为414个，其中不良项目依次为： 2、排列图（柏拉图） 在厂里，要解决的问题很多，但往往不知从那里着手，但事实上大部分的问题，只要能找出几个影响较大的要因，并加以处置与控制，就可以解决问题的80%以上。 绘制排列图 范例（2） 沿上题鉴于主要不良项目为破损，此破损为当月份生产许多产品的破损总合，再将产品用排列图进行分析： 如下： 破损不良数=195件 产品依次为 破损不良产品统计表 3、因果分析图 所谓因果分析图，就是将造成某项结果的众多原因，以系统的方式进行图解，即以图来表达结果与原因之间关系。因其形状像鱼骨，又称（鱼骨图） 这个概念是日本品管权威石川馨博士提出的。又可以称为“石川图