李子园艺产品储运加工演示幻灯.pptVIP

李子又叫嘉庆子、李实、嘉应子，是温带果，色泽鲜艳, 因品种不同有青、黄、红、紫等多种颜色 。果实营养丰富，酸甜爽口， 别具风味， 不仅可鲜食， 而且可以加工成罐头、果脯、果酱、果干等产品。 ;;1.贮藏工艺;采前喷 250kg/LGA3;喷洒 2, 4-D;一些可移动、拆卸的设备、用具;; 以色泽为例, 李果成熟过程中果皮绿色逐渐减退, 由绿转为该品种特有的颜色, 表面上有一薄层果粉, 果肉仍然比较硬实,这是适宜贮运的采收期。; 预冷（24小时内）;5.采后药剂保鲜处理;6.李子的运输与运销;6.李子的运输与运销;