酿酒葡萄栽培技术演示幻灯.pptVIP

葡萄栽培技术;？;？; ; 提子与葡萄;马奶葡萄;鲜食葡萄与酿酒葡萄;酿酒葡萄; 2.1 酿造葡萄酒的葡萄品种 ;佐餐红、 白葡萄酒 香槟酒、 白兰地;有效积温与主要农作物种类;白雷司令栽培情况; （2） 霞多丽（Chardonnay B） ;霞多丽;⑶ 赛美蓉（Semillon）;⑷ 龙眼（longan grapes）; 我国河北、山东、山西等地均有栽培。它的生长期为160～180天，有效积温3 300～3 600℃，为极晚熟品种。浆果含糖量120～180g/L，含酸量8～9.8g/L，出汁率75％～80％。 ;⑸ 贵人香(Italian Riesling); ⑹ 白羽(R Katsiteli);⑺ 李将军(Pinot Gris);2.1.2 酿造红葡萄酒的优良品种;⑴ 赤霞珠(Cabernet Sauvignon);赤霞珠;⑵ 法国兰(Blue French);;⑶ 梅鹿辄（Merlot）;;⑷ 佳丽酿(Carignane);;⑸ 汉堡磨香(Muscat Hamburg);;⑹ 蛇龙珠（Cabernet Gernischet）;;⑺ 品丽珠(Cabernet Franc);;⑻ 黑品乐（Pivot Noir）;;2.1.3山葡萄;;;;;;2.1.4调色品种;;;