中学生饮料研究开题报告教案.pptVIP

中 学 生 和 饮 料 高一274班 组长：彭影 1 小组成员 任务分工 小组成员 任务分工 彭影，卢鹏 pptx 覃丽利，卢鹏 填写报告 何杨，曾林山 网上查询资料 刘浩，徐超，冯玉恺 问卷调查 李飞，朱隆昌 访问专家 朱泽宇，潘泽武 整理，分析 报告人：彭影,刘浩 评委：潘泽武 2 2018-2-28 ·研究背景 ·研究内容 ·研究目标 ·研究意义 ·研究方法 3 研究背景 作为2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品，功能性饮料含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。饮用功能性饮料已成为一种时尚，这一产业欣欣向荣。     不过，恰恰就是这样一种健康饮品，权威人士表示“对于孩子来说可谓百害而无一利，一般的功能性饮料含糖量都比较高，且绝大部分以糖浆为主要物质，儿童饮用功能饮料轻则引起挑食、偏食等症状，长期饮用会影响孩子的正常饮食行为，直至影响身心发育。” 4 研究内容 本次我们小组所研究的课题是“中学生和饮料”，这是一个育中学生有着密切的关系 5 研究目标 研究方向定在中学生与饮料上,但这是一个比较广的范围,究竟要研究中学生和饮料的什么关系,小组成员各有各的意见,有的认为应更注重饮料对中学生健康的影响,有的认为应更注重对饮料价格的研究,还有的认为应将研究重心放在饮料的化学成分上 6 研究意义 通过对饮料的研究可以更加深刻地认识到饮料对中学生生活的影响，调整以往许多学生对碳酸等复合饮料的认识，让学生们认识到“饮料”对中学生身体健康的影响，树立对液体食品的正确消费观。 通过此次研究，也可以培养小组组成员收集资料及团队合作的能力 7 研究方法 ·小组成员经过讨论，一致通过以问卷调查的为其一的方式来进行研究。由组长先列出整体的问卷结构，之后是根据组员所提出的问题，组长拟订了基本的构造。并经过多次的修改删除，确定了本次的问卷调查模本。 ·在网上、书籍中查找有关资料 ·访问专家 下面是我们该组的调查模本： 8 常德市二中高一年研究性学习 课题:饮料的消费与健康 关于本组：饮料在这个与之密不可分的年代里，占据着一定分量的地位，特别是在我们这些热衷于零嘴，汽水的学生心里，它们的作用尤为突出。那么，在你的心中什么样的饮料，什么样的饮用方式更符合你的意愿呢？（以下是我们针对饮料的特征及涉及方面所提出的几个问题，请认真填写。） 1.你运动后会饮选择种哪饮料? A.可乐 B.矿泉水 C.绿茶D.其它 2.你买饮料时会注重什么? A.健康 B.口感 C.价格 D.其它 3.日常生活中,下列哪类饮品对你更具吸引力? A.白开水 B.茶类 C.果汁 D.汽水 4.你吃饭的时候会就着下列哪项食用? A.汤 B.饮料 C.冰饮料 D.白开水 5.你一星期里在饮料上的花费大约是下列哪个范围? A.5元以下 B.5-10元 C.10-20元 D.20元以上 6.在一天之内,你平均饮用多少杯水(容量为500mL的水杯)? A.2杯以下 B.2-5杯 C.5-8杯 D.8杯以上 7.你在购买饮料的时候,会注重饮料的成份吗? A.会 B.不会 谢谢！ 9 步骤 （1）进行选题 （2）确定主题 （3）探索研究性学习过程及开题（4）收集资料，如下： ·去各学校问卷调查，找出学生们喜欢的几种饮料品类 ·分析饮料的成分 ·上网和去图书馆查找相关资料 ·咨询专家，获得相关建议 （5）交流成果,整理资料 （6）结题 10 预期结果 （1）１份开题报告 （2）１份问卷调查 （3） 2次实践活动 （4）上传完整的活动记录 （5）１份结题报告 11 中学生饮料报告到此结束 谢谢大家！！！ /homepage/content/2010-06/02/conten