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日本统治台湾初期之米价腾贵问题

日本統治臺灣初期之米價騰貴問題 高淑媛 一、前言 1895 年日本統治臺灣,在某種意義上,代表經過明治維新、模倣西方的「近 代」政府,離開國境,到雖然經過洋務運動的洗禮,但仍可以說幾乎處在「前近 代」的臺灣,進行殖民統治。「近代」的政府與「前近代」的異民族的接觸,如 何調適之問題,由米價騰貴時,臺灣住民的反應,以及新政府如何處理之角度切 入,應該是適當的觀察點。 米為臺灣之重要主食,米價騰貴,會帶動蕃薯、木炭等其他物價上漲,對民 生有極大的影響。當米價過高,貧民無法負擔時,出現搶米等動亂,在清代時有 所聞,對社會秩序有極大影響,因而當米價攀高時,政府即需出面處理。日本統 治臺灣初期,地方秩序處於混亂時,米價亦呈現節節上漲的不穩定狀態,社會人 心不安,地方紳商頻頻向總督府陳情,政府亦派人調查供需情形,以及舊政府如 何處理問題等等,留下不少原始記錄,做為本文討論:米價騰貴的原因、人民請 願、以及新政府的處理方式等等問題的重要基礎史料。 關於日本統治臺灣初期之米價騰貴問題,並不是未被注意到,不過,僅被放 在臺灣總督府改良臺灣米的脈絡中討論。首先是日本學者大豆生田稔《近代日本 の食糧政策》。大豆生田指出:在日本領臺初期臺灣米移入日本基本上很少,僅 1898 年是例外,有大量之臺灣米流入日本市場, 1897 年日本收成不理想,因而 1898 年米價騰貴,吸引日本商人大量收購臺灣米移出日本,是主要原因。而且, 亦造成臺灣米價急驟上升。不過,臺灣總督府在 1897 年,即決定放棄舊政府所 採取之禁止米榖輸出政策,採取放任政策。不過臺灣米的移入日本,其後出現挫 折,進入 1900 年代,隨著日本國內米的需求增高,臺灣總督府乃展開增產、改 良臺灣米之作業。1其後李力庸在〈日治時期臺灣總督府整編農會與米作關係之 探討〉一文,亦延續大豆生田之脈絡,將 1895-1900 年臺灣的米不足,視為總督 2 府整編農會,改良臺灣米的重要背景。 不過,二者皆未針對米價騰貴問題,詳 細討論。 而且,大豆生田雖然對江夏英藏、貝山好美等主張臺灣米之移出日本,乃在 1898 年由日本米商津坂鹿次郎首次試驗地移出一事提出修正,但未為其他研究 者注意,晚出的論文,例如中嶋航一在〈台灣總督府の政策評價--米のサプライ チェーンを中心に〉一文中,仍然引用貝山好美一文,認為 1898 年由日本米商 津坂鹿次郎首次試驗性地少量移出日本,不過正式的移出,為進入 1900 年代, 1 大豆生田稔《近代日本の食糧政策—對外依存米榖供給構造の變容— 》(京都,ミネルウア書 房,1993 年 12 月) ,頁50-54 。 2 李力庸〈日治時期臺灣總督府整編農會與米作關係之探討〉,《萬能學報》22(2000 年 8 月) ,頁 125-129 。 1 3 主要擔任者是三井。 但是,臺灣總督府檔案清楚記載 1897-1898 年間,臺灣米 大量移出日本為造成臺灣米價昂貴原因之一。因而,日治初期米價騰貴之原因, 以及臺灣米榖的島內、島外流通問題,特別是當時由誰移出日本,移出多少,對 臺灣米價的影響等,將是本文的第一個重點。 本文第二個重點在透過人民請願、政府回應等分析,究明臺灣割讓給日本初 期之官民關係。如堤和幸在〈清末台灣北部の米榖需給狀況と米價政策〉一文利 用淡新檔案,分析清末北臺地方官處理米價問題採取的方式,指出清代政府面對 4 米價昂騰、紳商請願時,大致上接受紳商的建議,採取行動。 本文將以之為重 要比較對象,觀察政權轉換後,臺灣紳商面對同樣問題時,所提出的建議,與清 代地方政府的處理方式是否有延續性,以及臺灣總督府如何處理,觀察日本領臺 後,臺灣住民與新統治者間之互動關係。 二、日治初期人民的請願 日本領臺初期,臺灣民眾面對 1895 年以來,米價之持續上漲,認為乃臺地 數十年所未有,紛紛向政府提出請願,希望政府能處理米荒的問題。留存在臺灣 總督

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