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* Page * * Page * 建筑设计--1 休闲驿站 实地调研报告 组内成员：连欣蕾 蔚韵 朱薪羽 董泽华 实地调研选址： 哈尔滨凯德广场学府店 必胜客餐厅 调研内容 1.所处位置以及周边环境 1.1地理位置 1.2周边环境 2.平面布局与草图 3.功能分区与交通流线 4.人流组织、后勤与货流组织 5.楼梯状况 6.建筑结构形式 7.建筑表皮材料 凯德广场必胜客餐厅位于学府路一号，周围交通便利，为地铁一号线沿线。 所处位置及周边环境 周遭丰富的商业区带动其经济，而居民区与教学区为其提供不同类型的消费群体 平面布局及草图 必胜客餐厅地下一层平面草图 必胜客餐厅一层平面草图 地下一层平家具分布图 一层家具分布图 地下一层功能分区分析图 使用分析 就餐区 备餐区 员工休息区 一层功能分区分析图 使用分析 备餐区 就餐区 人流组织、后勤与货流组织 人流 后勤 货流 地下一层流线分析图 人流组织、后勤与货流组织 人流 后勤 一层流线分析图 楼梯 转折式三跑楼梯踏步数量较多且灵活，常用于层高较大的公共建筑中。位于凯德广场负一层与一层且空间结构较复杂的必胜客餐厅应用此类楼梯属于物尽其用。 建筑结构形式 玻璃幕墙（reflection glass curtainwall），是指由支承结构体系与玻璃组成的、可相对主体结构有一定位移能力、不分担主体结构所受作用的建筑外围护结构或装饰结构。 凯德广场采用的是玻璃幕墙中框架支撑体系中的明框玻璃幕墙。 明框玻璃幕墙是金属框架构件显露在外表面的玻璃幕墙。它以特殊断面的铝合金型材为框架，玻璃面板全嵌入型材的凹槽内。其特点在于铝合金型材本身兼有骨架结构和固定玻璃的双重作用，是最传统的形式，应用最广泛，工作性能可靠。 必胜客餐厅位于凯德广场一层与负一层，以钢筋混凝土结构为主。 建筑外表皮材料 ?1、混凝土材料? ?混凝土是一种内容丰富多彩的材料，它的形态和色 彩可做无穷的变化，也可以表达某种特定的情感。 混凝土作为建筑表皮材料常常是以清水混凝土的方式 出现，即在混凝土的表面未作任何抹灰、涂饰等外装饰 由此来体现其自身真实、自然、质朴无华的视觉印象特 点。当然，由于混凝土本身的力学特性，我们常用的混 凝土都是在其中加入了钢筋骨架而使其力学和艺术美学 能够完美的结合。 2、玻璃? 玻璃是一种通过加热硅石、石灰石和碱的混合物而形成的物质。 现代建筑中，玻璃的作为表皮材料与作为框架的钢材和钢筋混凝土的紧密结合创造了玻璃幕墙这种新的表皮方式。其中，现代建筑大师 密斯?凡?德罗的许多作品就是以其独特的玻璃应用而闻名的。 * Page *