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[理化生]第九单元 课题2溶解度
海水里含有3%的食盐,把海水引进晒盐池,经过风吹日晒、水份蒸发,白花花的食盐就析出来了。 其它还有用盐井水,盐湖水熬盐,使食盐溶液达到饱和,再继续蒸发,食盐就成晶体析出,得到精盐。 你看到过粗盐在夏天“出汗”吗? 这是粗盐里含的杂质(CaCl2,MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。 氢氧化钙(熟石灰)的溶解度曲线图 1、溶解度曲线:物质的溶解度随温度变化的曲线 溶解度(克) 温度(℃) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 几种物质的溶解度曲线 .a 从这些溶解度曲线图你能获取哪些信息? 熟石灰的溶解度曲线 50 0 10 20 30 40 60 70 80 90 100 10 60 90 100 160 150 130 20 30 40 50 80 70 170 180 200 140 120 110 190 硝酸铵 硝酸钠 .a .b 硝酸钾 氯化铵 氯化钠 硼酸 温度(t) 溶解度(克) (1)、点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。 (2)、交点:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。 (3)、曲线:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。 2、溶解度曲线的意义: (4)、面:曲线下面的各点,表示的溶液不饱和; 曲线上面的各点,表示的溶液饱和且底部有未溶解的溶质; 图像上任一点,M剂=100g, M质=纵坐标(线上的点是溶解度,线上方或下方的不是溶解度) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 0.05 0.10 0.15 0.20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 溶解度/ g 0.05 0.10 0.15 0.20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度/℃ 100 ? ? ? ? ? ? ? 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 溶解度/ g 温度/℃ 熟石灰的溶解度曲线: 讨论: 固体物质溶解度受温度变化影响情况: ①大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,例如 硝酸钾等。 (曲线陡); ②少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。 (曲线平缓); ③极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。 (曲线向下)。 (5)、分析溶解度受温度影响的趋势 曲线越陡,溶解度受温度影响越大 ? ? ? ? ? ?
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