饲粮不同蛋白水平对淮猪生长性能肉品质和血清生化指标的影响.PDFVIP

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2018-03-02 发布于天津
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饲粮不同蛋白水平对淮猪生长性能肉品质和血清生化指标的影响

第卷第期草业学报年月２４６２０１５６　　　　，，Ｖｏｌ．２４Ｎｏ．６ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡＪｕｎｅ２０１５：／：／／犇犗犐１０．１１６８６犮狓犫２０１４３１０犺狋狋犮狓犫．犾狕狌．犲犱狌．犮狀狔狆狔霍永久，占今舜，余同水，朱建平，赵国琦饲粮不同蛋白水平对淮猪生长性能、肉品质和血清生化指标的影响草业学报，，（）：．．２０１５２４６１３３１４１．，，，，，ＨｕｏＹＪＺｈａｎＪＳＹｕＴＳＺｈｕＪＰＺｈａｏＧＱ．Ｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｄｉｅｔｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｒｕｄｅｒｏｔｅｉｎｌｅｖｅｌｓｏｎｒｏｗｔｈｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｍｅａｔｕａｌｉｔａｎｄｓｅｒｐｇｐｑｙ  ，，（）：ｕｍａｒａｍｅｔｅｒｓｉｎＨｕａｉｉｓ．ＡｃｔａＰｒａｔａｃｕｌｔｕｒａｅＳｉｎｉｃａ２０１５２４６１３３１４１．ｐｐｇ饲粮不同蛋白水平对淮猪生长性能、肉品质和血清生化指标的影响    霍永久，占今舜，余同水，朱建平，赵国琦（扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州２２５００９）摘要：本试验旨在研究饲粮粗蛋白水平对淮猪育肥后期生产性能、肉品质和血清生化指标的影响。试验选取头４８体重相近的淮猪，公母各半，随机分为组，即低蛋白组（）、中蛋白组（）和高蛋白组（），每３１１．９６％１３．０４％１４．１６％组个重复，每个重复头猪，试验期为。结果表明，）各组猪末重、平均日采食量和平均日增重差异不显著４４１３８ｄ１（），但高蛋白组的料重比显著升高（）；各组猪屠宰性能无显著影响。）各组的肌肉、肉色评犘０．０５犘０．０５２Ｈ＞＜ｐ