专题八化学实验教学研究.pptVIP

专题八 化学实验及其教学 一、化学实验及其教学的地位 二、化学实验及其教学的功能 三、化学实验的分类与中学化学实验内容 四、化学实验方法初步知识 五、化学实验教学设计 六、化学实验教学的评价 一、化学实验及其教学的地位 没有化学实验，就不可能有近代和现代的化学科学，没有实验就不可能有化学科学的长足进步和发展。 化学实验的科学价值 1.实验是一种科学实践的重要活动 中学化学教学内容传统分类及相互关系 化学实验的教育价值 1.培养学生的化学实验能力 3.帮助学生理解化学概念、原理，掌握知识的本质。 4.培养严谨认真的科学态度和科学习惯。 5.培养好奇心、科学兴趣和科学思维。 二、化学实验及其教学的功能 1.促进学生化学学习兴趣的形成与发展 2.促进学生认知的发展 化学实验是学生发现与提出问题的重要来源 化学实验是学生学习化学知识、技能与方法的载体 3.促进学生对科学本质的理解 4.促进学生对科学精神的内化 三、化学实验的分类 1.演示实验与学生实验 2.定性实验、结构分析实验、定量实验 3.关于其他实验分类方法 演示实验 定性实验 定性实验主要用来探察物质的性质、组成种类、影响实验的因素及因素间相互关系等内容。定性实验是定量实验的基础。在定性实验中也不完全排除用到一些定量实验的方法，例如化学史上拉瓦锡利用天平做定量测量进行实验作为重要的证据，才确立了物质燃烧过程本质的“氧化说”并发现了氧气。 结构分析实验 结构分析实验方法主要研究分子、晶体等物质中基本粒子空间排布等内容。早期的物质结构分析主要通过化学方法来确定，例如用Cl原子取代甲烷（CH4）中的四个H原子生成CCl4来确定甲烷的分子结构。现代的物质结构分析主要使用现代物理实验仪器，可利用少量样品就能够快速、较精确和自动化地确定其结构。 定量实验 随着化学学科的发展，定量实验的方法在现代化学实验中的应用非常广泛，并往往包含定性实验或结构分析的研究内容，常可用来确定物质组成、结构、反应条件、转化率等的数值及定量特征等方面。现以中学化学中常见的“物质（CCl4）式量的确定”这一定量实验来加以说明。 中学化学实验内容的变化 1.实验内容的突出特点 （1）实验内容贴近生活、贴近社会 （2）淡化了演示实验与学生实验的严格界限 （3）实验过程突出科学探究和科学方法 （4）增加了现代仪器的应用 （5）实验方法有所突破 （6）强化绿色化学观念，注重安全教育 义务教育化学实验内容的具体分析 (1)原义务教育化学实验内容的具体分析 演示实验 29个 学生实验 11个(含实验习题) 选做实验或专题调研 16项 教学要求: 初步学会8种常用仪器的使用 初步学会2种操作技能---药品取用、洗涤 练习6种操作技能 8种常用仪器的使用 试管 试管夹 玻璃棒 酒精灯 烧杯 量筒 胶头滴管 铁架台 6种操作技能(练习) 连接仪器装置 检查装置气密性 排水、排气集气 过滤 蒸发 配制溶液 (2)义务教育化学新课程实验内容(人教版) 第一单元 走进化学世界 对蜡烛及其燃烧的探究 探究吸入的空气和呼出的气体有什么不同 药品的取用 液体药品的量取 酒精灯的使用 给物质加热 常用仪器的洗涤 第二单元 我们周围的空气 测定空气中氧气的含量 氧气的性质 氧气的制取 第三单元 水的组成 水的电解 分子的运动 家庭小实验 1+1=2 ? 过滤 硬水和软水的区别 制取蒸馏水 氢气的性质(拓展) 第五单元 化学方程式 质量守恒定律(四个实验) 第六单元 碳和碳的氧化物 碳的性质 实验室制取二氧化碳 二氧化碳的性质 一氧化碳的性质 第七单元 燃烧及其利用 燃烧的条件 简易灭火器的设计 粉尘爆炸 甲烷的燃烧 化学反应中的能量变化 酸雨危害的模拟 第八单元 金属和金属矿物 合金和组成它们的纯金属性质的比较 家庭小实验----淬火和回火 金属的活动性顺序 氧化铁的还原 铁钉锈蚀的条件 第九单元 溶液 蔗糖的溶解 碘或高锰酸钾在水中汽油中的溶解 水和乙醇、水和植物油的互溶 溶解时的吸热或放热现象 家庭小实验----清洗餐具