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实验二十 饲料中粗灰分、钙、磷的连续测定

实验二十 饲料中粗灰分、钙、磷连续测定 1.了解饲料中粗灰分、钙、磷连续测定的方法; 2.进一步掌握重量法、高锰酸钾法以及吸光光度法的操作方法。 (一)实验原理 试样在550℃灼烧后所得残渣主要是氧化盐类等矿物质,也包括混入饲料中的沙石、土等,故称为粗灰分。 (三)结果计算 粗灰分子结构(%)=W2-W0/W1- W0 W W0 ---埚的重量 W1---坩埚+试样重 W2---550℃灰化后坩埚+灰分的重量 Ⅱ、饲料中钙含量的测定 (高锰酸钾法) (一)实验原理 将试样中的有机物破坏,钙变成溶于水的离子,加入草酸铵之全部生成沉淀,用酸溶解后再用高锰酸钾法间接测定钙含量。 2. 试样的测定 准确移取试样分解液10-20ml于烧杯中,加蒸馏水100ml,甲基红指示剂2滴,滴加1:1氨水溶液至呈橙色,再加1:3 HCl溶液至恰变红色,小心煮沸,慢慢滴加4.2% (NH4)2C2O4溶液,且不断搅拌,如溶液变橙色,应补滴盐酸溶液至红色,煮沸数分钟,放置过夜使沉淀陈化。用滤纸过滤,用1:50氨水溶液洗沉淀6-8次,至无C2O42-离子。将沉淀和滤纸转入锥形瓶,加1:3H2SO410ml,蒸馏水50ml,加热至75-80℃,用0.05 mol.L-1 (1/5KMnO4)标准溶液定,溶液呈粉红色且半钟不褪色为终点。 (三)结果计算 含钙量(%)= [(V-V0).c(1/5KMnO4).M(1/2Ca)]/10.m.V′ V--- 0.05 mol.L-1 (1/5KMnO4)标准溶液之用量 V0---测空白时0.05 mol.L-1 (1/5KMnO4)标准溶 液之用量 V′---滴定时移取试样分解液体积 m---试样重量 Ⅲ、饲料中磷含量的测定 (分光光度法) (一)实验原理 试样中的有机物被破坏,使磷游离出来,在酸性溶液中,用钒钼酸铵处理生成黄色的(NH4)3PO4NH4VO3.16MoO3,在波长420nm下进行比色测定。 (二)测定步骤 1.标准曲线的制作 准确移取0.00 、 1.00 、 2.00 、 4.00 、 6.00 、 8.00 、10.00 、12.00 、15.00ml 磷标准溶液于9个已编号的50ml容量瓶中,各加钒钼酸铵显色剂10ml,用蒸馏水稀释至刻度,摇匀,常温下放置10分钟以上,以0.00ml溶液为参比,用1cm比色皿,在420nm波长下,用分光光度计测定各溶液的吸光度。以磷含量为横坐标,吸光度值为纵坐标绘制标准曲线。 2.试样的测定 准确移取试样分解液1-10ml,于50ml容量瓶中,加入钒钼酸铵显色剂10ml,测定试样分解液的吸光度,由标准曲线查得试样分解液的含磷量。 *化 学 实 验 * 实验目的 1 Ⅰ、饲料中粗灰分的测定 Ⅰ (二)实验内容 将干净坩埚放入高温炉,在550℃±20℃下灼烧30分钟后取出,在空气中冷却约1分钟,放入干燥器中,冷却30分钟,称其重量。再反复灼烧,冷却,至两次重量之差小于0.0005g为恒重。在已恒重的坩埚中准确称取2-5g试样,准确至0.0002g ,在电炉上小心炭化,在炭化过程中,应将试样加热灼烧至无烟,再放入高温炉中,于550℃±20℃下灼烧3小时。取出,在空气中冷却1分钟,放入干燥器中冷却30分钟,称重。再同样灼烧1小时,冷却,称重,至两次重量之差小于0.0001g为恒重。 (二)测定步骤 1.试样定容 用量筒量取10ml 1:3 HCl溶液,先加入坩埚中适量,溶解灰分后转入干净小烧杯中,用剩余盐酸溶液冲洗坩埚,再用少量蒸馏水冲洗坩埚数次,至坩埚洗净,洗液全部倒入小烧杯,同时在小烧杯中滴加浓硝酸数滴,加热煮沸数分钟,趁热过滤入100ml容量瓶,冷却后定容至刻度,摇匀后备用。

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